Fischmesser »Ryu«, Walnuss

Fischmesser »Ryu«, Walnuss

Die besondere Form und Verarbeitung der hochwertigen Materialien machen dieses Fischmesser zu...
Die besondere Form und Verarbeitung der hochwertigen Materialien machen dieses Fischmesser zu einem Highlight, aber auch die Funktionalität ist hier herausragend. Die breite Klinge mit einer vernünftigen Länge erleichtert den Fisch zu filetieren und die Schneid-Mittellage aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl zeichnet sich durch seine außerordentliche Schärfe und Schnitthaltigkeit aus. Rostfrei, beidseitiger Anschliff, Härte 62 HRC.
     
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    Ryusen Hamono

    Der Hersteller Ryusen Hamono wurde 1953 in Echizen City in der Präfektur Fukui, Japan gegründet. Hier werden bereits in dritter Generation exklusive Messer gefertigt, jedes ist aufgrund der Handarbeit ein Unikat. Ryusen Hamono wurde als erste Firma überhaupt der Titel „Dentouteki Kougeihin“ verliehen. Eine Auszeichnung der japanischen Industrie- und Handelskammer für traditionell hergestellte Produkte.

    • Typ Fischmesser
    • Klingenaufbau 3-lagig
    • Klingenlänge 110 mm
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Klingenbreite 20 mm
    • Gesamtlänge 225 mm
    • Stahl Schneidlage Super Gold 2
    • Rostfrei Ja
    • Herstellung Handgeschmiedet
    • Härte 62 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Walnussholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 50 g
    Artikelnummer 719676
    Marke -
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    Fischmesser »Ryu«, Walnuss
      327,00 €
     
    Fischmesser »Ryu«, Ahorn
    Fischmesser »Ryu«, Ahorn



    Artikelnummer 719677
      327,00 €