Sakai Hocho, Griff braun, Santoku (Allzweckmesser)

Sakai Hocho, Griff braun, Santoku (Allzweckmesser)

Pflegeleichte Japanmesser in westlichem Design. Der Schneidkern aus VG-10-Stahl wird von 16 Lagen...
Pflegeleichte Japanmesser in westlichem Design. Der Schneidkern aus VG-10-Stahl wird von 16 Lagen rostfreiem Suminagashistahl umgeben. Die gehämmerte Struktur im oberen Teil der Klinge ist nicht nur optisch ein Highlight sondern sorgt auch dafür, dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt. Die Griffschalen aus gemasertem Schicht-Birkenholz sind mit Edelstahlpins dreifach mit der Angel vernietet und werden von einer Edelstahlzwinge abgeschlossen. Rostfrei, Härte 60 HRC, beidseitiger Anschliff.
Western design Hocho
Die Kombination aus japanischer Klingenqualität und westlicher Küchentechnik führt zu hochwertigen Schneidwerkzeugen. Angenehm in der Hand, hervorragend scharf, aber pflegeleicht.
     
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    • Typ Santoku (Allzweckmesser)
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Gesamtlänge 305 mm
    • Stahl Schneidlage VG-10
    • Anzahl Lagen 17
    • Härte 60 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Pakkaholz
    • Gewicht 170 g
    Artikelnummer 708270
    Marke -
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    Santoku (Allzweckmesser)
    Sakai Hocho, Griff braun, Santoku (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 708270
    Typ: Santoku (Allzweckmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 305 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Santoku (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 719970
    Typ: Santoku (Allzweckmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 305 mm
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    Santoku (Allzweckmesser)
    Sakai Hocho, Griff braun, Santoku (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 708270
    Typ: Santoku (Allzweckmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 305 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Santoku (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 719970
    Typ: Santoku (Allzweckmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 305 mm
      149,00 €
     
    Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Sakai Hocho, Griff braun, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Artikelnummer 708271
    Typ: Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 290 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Artikelnummer 719971
    Typ: Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 290 mm
      149,00 €
     
    Petty (kleines Universalmesser)
    Sakai Hocho, Griff braun, Petty (kleines Universalmesser)
    Artikelnummer 708272
    Typ: Petty (kleines Universalmesser)
    Klingenstärke: 1,7 mm
    Gesamtlänge: 195 mm
      89,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Petty (kleines Universalmesser)
    Artikelnummer 719972
    Typ: Petty (kleines Universalmesser)
    Klingenstärke: 1,7 mm
    Gesamtlänge: 195 mm
      89,00 €
     
    Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 140 mm
    Artikelnummer 708273
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 245 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 180 mm
    Artikelnummer 708274
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 300 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 210 mm
    Artikelnummer 708275
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 330 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 240 mm
    Artikelnummer 708276
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 2 mm
    Gesamtlänge: 370 mm
      189,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 140 mm
    Artikelnummer 719973
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 245 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 210 mm
    Artikelnummer 719974
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Gesamtlänge: 330 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser), 240 mm
    Artikelnummer 719975
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 2 mm
    Gesamtlänge: 370 mm
      189,00 €
    169,00 €
     
    Sujihiki (Fisch- und Fleischmesser)
    Sakai Hocho, Griff braun, Sujihiki (Fisch- und Fleischmesser)
    Artikelnummer 708277
    Typ: Sujihiki (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 2 mm
    Gesamtlänge: 370 mm
      179,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Sujihiki (Fisch- und Fleischmesser)
    Artikelnummer 719976
    Typ: Sujihiki (Fisch- und Fleischmesser)
    Klingenstärke: 2 mm
    Gesamtlänge: 370 mm
      179,00 €
     
    Satz
    Sakai Hocho, Griff braun, Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 708278
    Typ: Satz, 2-teilig
      245,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun , Satz, 3-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 708279
    Typ: Satz, 3-teilig
      379,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719977
    Typ: Satz, 2-teilig
      245,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Satz, 3-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719978
    Typ: Satz, 3-teilig
      379,00 €