Sakai Hocho, Griff braun, Santoku, Allzweckmesser

Sakai Hocho, Griff braun, Santoku, Allzweckmesser

Pflegeleichte Japanmesser in westlichem Design. Der Schneidkern aus VG-10-Stahl wird von 16 Lagen...
Pflegeleichte Japanmesser in westlichem Design. Der Schneidkern aus VG-10-Stahl wird von 16 Lagen rostfreiem Suminagashistahl umgeben. Die gehämmerte Struktur im oberen Teil der Klinge ist nicht nur optisch ein Highlight sondern sorgt auch dafür, dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt. Die Griffschalen aus gemasertem Schicht-Birkenholz sind mit Edelstahlpins dreifach mit der Angel vernietet und werden von einer Edelstahlzwinge abgeschlossen. Rostfrei, Härte 60 HRC, beidseitiger Anschliff.
Western design Hocho
Die Kombination aus japanischer Klingenqualität und westlicher Küchentechnik führt zu hochwertigen Schneidwerkzeugen. Angenehm in der Hand, hervorragend scharf, aber pflegeleicht.
     
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    • Typ Santoku, Allzweckmesser
    • Klingenaufbau Damast
    • Klingenlänge 185 mm
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Gesamtlänge 305 mm
    • Stahl Schneidlage VG-10
    • Anzahl Lagen 17
    • Rostfrei Ja
    • Herstellung Manufaktur
    • Härte 60 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Pakkaholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 170 g
    Artikelnummer 708270
    Marke -
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    Santoku, Allzweckmesser
    Sakai Hocho, Griff braun, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 708270
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 185 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 719970
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 185 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
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    Santoku, Allzweckmesser
    Sakai Hocho, Griff braun, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 708270
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 185 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
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    Sakai Hocho, Griff schwarz, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 719970
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 185 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
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    Usuba, Gemüsemesser
    Sakai Hocho, Griff braun, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 708271
    Typ: Usuba, Gemüsemesser
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719971
    Typ: Usuba, Gemüsemesser
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
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    Petty, kleines Universalmesser
    Sakai Hocho, Griff braun, Petty, kleines Universalmesser
    Artikelnummer 708272
    Typ: Petty, kleines Universalmesser
    Klingenlänge: 85 mm
    Klingenstärke: 1,7 mm
      89,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Petty, kleines Universalmesser
    Artikelnummer 719972
    Typ: Petty, kleines Universalmesser
    Klingenlänge: 85 mm
    Klingenstärke: 1,7 mm
      89,00 €
     
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 708273
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 140 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 708274
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 180 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 708275
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 210 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 708276
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 240 mm
    Klingenstärke: 2 mm
      189,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719973
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 140 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719974
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 210 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719975
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 240 mm
    Klingenstärke: 2 mm
      189,00 €
     
    Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
    Sakai Hocho, Griff braun, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 708277
    Typ: Sujihiki, schlankes Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 240 mm
    Klingenstärke: 2 mm
      179,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719976
    Typ: Sujihiki, schlankes Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 240 mm
    Klingenstärke: 2 mm
      179,00 €
     
    Satz
    Sakai Hocho, Griff braun, Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 708278
    Typ: Satz, 2-teilig
      245,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff braun , Satz, 3-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 708279
    Typ: Satz, 3-teilig
      379,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719977
    Typ: Satz, 2-teilig
      245,00 €
     
    Sakai Hocho, Griff schwarz, Satz, 3-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719978
    Typ: Satz, 3-teilig
      379,00 €