KME Schärfsystem, DICTUM Set
Das KME-Schärfsystem vereint robuste Bauweise mit hoher Funktionalität. Das Schärfen ist denkbar einfach und benötigt kaum Vorkenntnisse und Erfahrungen.
- Stufenlose Schleifwinkeleinstellung ermöglicht Schneidenwinkel von 17-28°
- 180°-schwenkbare Messerklemmung sorgt dafür, dass beide Seiten exakt im gleichen Winkel geschärft werden
- Für Rechts- und Linkshänder uneingeschränkt verwendbar
- Das System kann sowohl für den mobilen Einsatz am Pistolengriff gehalten werden, als auch auf den Sockel gesteckt werden
- Robuste Bauteile aus Metall, Kunststoff und Kirschholz
- Gummierte Messerklemmung verhindert ein Verkratzen des Klingenspiegels
- Maximale Klingenlänge: 16 cm
Dieses Set enthält eine sinnvolle Zusammenstellung zum Schärfen von Küchen- und Outdoormessern, angelehnt an einen Standard Schärfvorgang mit einem 1000/6000 Kombi-Wasserstein. Inklusive des KME Sockels, der ein einhändiges Arbeiten ermöglicht. Mit dem KME-Steindicken-Angleicher lassen sich verschieden dicke Schleifmittel einfach angleichen, sodass der gleiche Schärfwinkel über den kompletten Schärfvorgang beibehalten werden kann. Das mitgelieferte Sinensis Kamelienöl schützt frisch geschärfte Kohlenstoffstahl-Klingen vor Rost und eignet sich aufgrund Lebensmittelechtheit auch für Küchenmesser.
Lieferumfang
DICTUM
DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.
Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:
- Höchste funktionale Ästhetik
- Hoher Anspruch an Ergonomie
- Beste Materialien
- Langjährige Geschäftsbeziehungen zu Herstellern und Lieferanten
- Langlebigkeit der Produkte durch umfangreichen Service wie
Schärfservice
Einstielservice
Ersatzteil-Service
- Schneidenwinkel 17-28 °
- Für Klingenlänge max. 16 cm
| Artikelnummer | 720448 |
| Marke | DICTUM |
Set besteht aus folgenden Einzelartikeln:
Zubehör
KME Feinst-Schleifmittel-Set, 0,1 Micron
Glassockel für Feinst-Schleifmittel inklusive 5 Streifen selbstklebendes Schleifmittel in der jeweiligen Körnung. Zum Auspolieren von Messerschneiden. Die Körnung ist bei zunehmender Feinheit deutlich gröber einzustufen, als bei nach...
32,70 €
KME Diamantschärfstein, Körnung 1500
Diamantschärfstein passend für das KME Schärfsystem. Die Körnung ist deutlich gröber einzustufen, als bei nach JIS-Standard eingeteilten Schärfsteinen. Abmaße: 100 x 25 mm. Passend für das KME Schärfsystem Nr. 720448 und Nr. 720430 .
33,80 €