Hayashi Hocho, ohne Holzscheide, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)

Hayashi Hocho
Leicht und elegant
Ästhetisch ansprechende Messer mit 12-lagigen Suminagashiklingen, die sehr dünn ausgeschliffen sind; sie ermöglichen deshalb sehr feine Schnitte. Griffe aus wasserbeständigem Magnolienholz mit Zwingen aus schichtverleimtem Edelholz. Die Schneidlage besteht aus Weißem Papierstahl mit einer Härte von 60 HRC. Nicht rostfrei, beidseitiger Anschliff.
     
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    Hayashi Hocho

    • Typ Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    • Klingenaufbau Damast
    • Klingenlänge 165 mm
    • Klingenstärke 2,5 mm
    • Klingenbreite 52 mm
    • Gesamtlänge 305 mm
    • Stahl Schneidlage Weißer Papierstahl
    • Anzahl Lagen 12
    • Rostfrei Nein
    • Herstellung Manufaktur
    • Härte 60 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Magnolienholz
    • Händigkeit Rechtshänder
    • Gewicht 140 g
    Artikelnummer 719227
    Marke -
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    Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Hayashi Hocho, ohne Holzscheide, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Artikelnummer 719227
    Typ: Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 2,5 mm
      133,30 €
     
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    Santoku (Allzweckmesser)
    Hayashi Hocho, ohne Holzscheide, Santoku (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 719207
    Typ: Santoku (Allzweckmesser)
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    Hayashi Hocho, ohne Holzscheide, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    Artikelnummer 719225
    Typ: Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
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    Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Hayashi Hocho, ohne Holzscheide, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Artikelnummer 719227
    Typ: Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 2,5 mm
      133,30 €
     
    Satz
    Hayashi Hocho, ohne Holzscheide, Satz, 3-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719433
    Typ: Satz, 3-teilig
      345,80 €