Ochi Hocho, Usuba, Gemüsemesser | Traditionelle Japanmesser (Hocho) | The GunDog Affair

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Ochi Hocho, Usuba, Gemüsemesser

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Vorschau: Ochi Hocho, Usuba, Gemüsemesser

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Jede dieser dreilagigen Klingen, die nach traditionellen Vorlagen handgeschmiedet sind, ist...

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Jede dieser dreilagigen Klingen, die nach traditionellen Vorlagen handgeschmiedet sind, ist persönlich vom Meister signiert. Zäherer Stahl flankiert die Schneidlage aus hartem Blauem Papierstahl (61 HRC). Die schwarzgebrannte Oberfläche bildet einen wirkungsvollen Kontrast zu der Zwinge aus dem äußerst seltenen, gemaserten Büffelhorn und dem Griff aus naturbelassenem Magnolienholz. Nicht rostfrei, beidseitiger Anschliff.

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Allgemeine Infos

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Typ Usuba, Gemüsemesser
Klingenaufbau 3-lagig
Klingenlänge 150 mm
Klingenstärke 3,5 mm
Klingenbreite 56 mm
Gesamtlänge 300 mm
Stahl Schneidlage Blauer Papierstahl
Rostfrei Nein
Herstellung Handgeschmiedet
Härte 61 HRC
Anschliff beidseitig
Griffmaterial Magnolienholz
Händigkeit Rechtshänder
Gewicht 140 g

Artikelnummer

719252

Marke

-

Artikel demnächst wieder lieferbar

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			Preis		Menge
Usuba, Gemüsemesser
	Artikelnummer 719252 Typ: Usuba, Gemüsemesser Klingenlänge: 150 mm Klingenstärke: 3,5 mm		92,30 €

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			Preis		Menge
Santoku, Allzweckmesser
	Artikelnummer 719251 Typ: Santoku, Allzweckmesser Klingenlänge: 165 mm Klingenstärke: 3,5 mm		91,20 €
Usuba, Gemüsemesser
	Artikelnummer 719252 Typ: Usuba, Gemüsemesser Klingenlänge: 150 mm Klingenstärke: 3,5 mm		92,30 €
Ajikiri, Putzmesser
	Artikelnummer 719250 Typ: Ajikiri, kleines Fisch- und Gemüsemesser Klingenlänge: 120 mm Klingenstärke: 3 mm		84,70 €
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