Saku Hocho, mit Holzscheide, Santoku, Allzweckmesser

Genau richtig für das erste Kennenlernen traditioneller japanischer Messer sind diese vielseitig...
Genau richtig für das erste Kennenlernen traditioneller japanischer Messer sind diese vielseitig anwendbaren Klingen: Die scharfe Schneidlage aus Kohlenstoffstahl wird von zwei Lagen rostfreien Edelstahls flankiert, was die Pflege vereinfacht. Der ovale Griff aus Kastanienholz wird von einer schwarzen Zwinge abgeschlossen. Die Messer sind mit oder ohne Holzscheide erhältlich. Härte 60 HRC, Schneidlage nicht rostfrei, beidseitiger Anschliff.
     
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    • Typ Santoku, Allzweckmesser
    • Klingenaufbau 3-lagig
    • Klingenlänge 135 mm
    • Klingenstärke 1,7 mm
    • Klingenbreite 40 mm
    • Gesamtlänge 255 mm
    • Stahl Schneidlage SKS93-Stahl
    • Rostfrei Nein
    • Herstellung Industriell
    • Härte 60 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Kastanienholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 70 g
    Artikelnummer 719723
    Marke -
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    Santoku, Allzweckmesser
    Saku Hocho, mit Holzscheide, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 719723
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 135 mm
    Klingenstärke: 1,7 mm
      39,90 €
     
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    Santoku, Allzweckmesser
    Saku Hocho, mit Holzscheide, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 719723
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 135 mm
    Klingenstärke: 1,7 mm
      39,90 €
     
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Saku Hocho, mit Holzscheide, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719724
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 140 mm
    Klingenstärke: 1,7 mm
      39,90 €
     
    Usuba, Gemüsemesser
    Saku Hocho, mit Holzscheide, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719725
    Typ: Usuba, Gemüsemesser
    Klingenlänge: 130 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
      39,90 €
     
    Petty, kleines Universalmesser
    Saku Hocho, mit Holzscheide, Petty, kleines Universalmesser
    Artikelnummer 719719
    Typ: Petty, kleines Universalmesser
    Klingenlänge: 90 mm
    Klingenstärke: 1,3 mm
      29,90 €
     
    Satz
    Saku Hocho, mit Holzscheide, Satz, 3-teilig
    Artikelnummer 719726
    Typ: Satz, 3-teilig
      129,00 €