Aceite de Oliva Quinta do Pégo Extra Virgin, 500 ml | Aceite y vinagre

Este aceite de oliva "Quinta do Pégo Extra Virgin" procede del viñedo Quinta do Pégo, en el valle...

Este aceite de oliva "Quinta do Pégo Extra Virgin" procede del viñedo Quinta do Pégo, en el valle del Duero, en Portugal. Los olivos se plantaron en el pasado como una "valla fronteriza" natural para los viñedos.
Hoy en día, esto se traduce en un rendimiento lateral exclusivo de sólo 900 litros del mejor aceite de oliva prensado en frío al año. Al tratarse de un producto natural no tratado de la máxima calidad, el aceite se extrae con el máximo cuidado de aceitunas que han alcanzado su punto óptimo de maduración.
Tiene un bonito color amarillo lima, es fácilmente digerible, de baja acidez, con un sabor delicado e individual y un aroma maravillosamente natural.
Combina perfectamente con todos los platos mediterráneos, ensaladas frescas y para refinar salsas, sopas, salsas y mucho más. Mejor servido solo con pan fresco.

No es adecuado para freír.

más

menos

Más informaciónes sobre el fabricante

Cerrar menú

La Quinta do Pégo y sus 30 hectáreas de viñedos de categoría A, algunos con vides de hasta 70 años, son el sueño hecho realidad del danés Karsten Søndergaard, un entusiasta del vino. La Quinta do Pégo está situada a 138 metros, los viñedos hasta 350 metros por encima del nivel del agua del Duero, el tercer río más largo de Portugal. Es, sin duda, uno de los lugares más bellos de una quinta en el Valle del Duero.