Aprovechamiento carne de venado

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Cuchillo desollador Leomatik »Modell L«

La navaja Leomatik no sólo destaca por su inusual forma de hoja, sino que también tiene una vida útil muy larga gracias al uso de acero inoxidable CMV-5. El higiénico mango de Kraton se adapta con seguridad a la mano y tiene un punto...
269,00 €

Cuchillo para vísceras Victorinox

Cuchillo Croeset con mango ergonómico e higiénico.
33,00 €

Empacadora al vacio Fimar BAR300P

Selladora de vacío externa, sólida y estable, fabricada en acero inoxidable y plástico ABS robusto con una barra de sellado de 300 mm, adecuada para un uso continuo eficaz. La bomba tiene una capacidad de aspiración de 1,2 m³/h y produce...
328,00 €

Empacadora al vacio Fimar BAR350

Selladora al vacío para exteriores, sólida y estable, con carcasa de acero inoxidable y barra de sellado de 350 mm, adecuada para un uso diario y eficaz de forma continua en hogares y empresas. La bomba tiene una capacidad de aspiración...
399,00 €

Bolsa gofradas de vacío para empacadora al vacío con barra Fimar

Adecuadas para las envasadoras al vacío de la serie BAR de Fimar y otros fabricantes, ofrecemos aquí bolsas de vacío gaufriert / estructuradas en diferentes tamaños. Apto para congelador y frigorífico Inocuo para los alimentos, insípido...
29,90 €

Rollos de vacío para empacadora al vacío con barra Fimar

Adecuados para las selladoras de vacío de la serie BAR de Fimar y otros fabricantes, le ofrecemos aquí rollos de vacío gaufriert / estructurados en dos anchos diferentes. Apto para congelador y frigorífico Inocuo para los alimentos,...
17,50 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, carne...

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
14,90 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, corzo

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
14,90 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, jabalí

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
14,90 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, ciervo venado

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
14,90 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, liebre

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
10,90 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, pato

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
10,90 €

Etiquetas de caza de bolsa para envasado al vacío, salchichas...

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
10,90 €

Etiquetas de caza de bolsa p. envasado al vacío, hamburgeusas...

Etiquetas de larga duración para alimentos congelados hechas de plástico resistente al desgarro, ideales para un etiquetado rápido y fácil al procesar carne de caza. Diseño intuitivo y alta adherencia para un etiquetado profesional....
10,90 €

Picadora de carne Fimar TR8D

Picadora eléctrica fabricada con componentes de alta calidad para un uso regular. Su estructura sólida y estable garantiza un trabajo eficaz, higiénico y sin problemas. Producción técnica: 20-50 kg/h Carcasa y unidad de picado de...
424,00 €

Picadora de carne Fimar 12B

Potente picadora eléctrica fabricada con componentes de alta calidad para uso habitual y comercial. Su estructura sólida y estable garantiza un trabajo eficaz, higiénico y sin problemas. Rendimiento técnico: 100-160 kg/h Carcasa de...
667,00 €

Embutidora manual Fimar LT7OR, 7 litros

La embutidora de pie horizontal está fabricada en acero inoxidable robusto e higiénico y se acciona mediante una manivela. Los pies de goma garantizan un soporte estable y seguro durante el uso. El cuerpo de la embutidora tiene capacidad...
848,00 €

Embutidora manual EasyLine SS7H, 7 litros

La embutidora de pie horizontal de EasyLine by Fimar tiene una capacidad de llenado de 7 litros y, gracias a los cuatro tubos de llenado diferentes (10, 20, 30, 35 mm) de plástico apto para alimentos, permite preparar diferentes tipos de...
285,00 €

Sierra de corte Casström

Con la sierra de disco duro Casström con hoja de sierra intercambiable se puede abrir el cofre y la cerradura de forma efectiva y segura. El extremo redondeado de la hoja de sierra evita daños al cuerpo salvaje o a los intestinos. Con...
42,90 €

Cizallas de caza a dos manos Löwe, 50 cm

Las tijeras bimanuales robustas permiten un desmenuzamiento sin esfuerzo y un desmenuzamiento sencillo de las piezas de caza de gran tamaño, así como un corte libre y silencioso del asiento alto y del campo de tiro. El principio de las...
84,40 €

Cuchillo para deshuesar Victorinox flexible

Cuchillo para deshuesar con hoja curvada y flexible. El mango de poliamida de forma ergonómica con una agradable superficie antideslizante puede esterilizarse hasta una temperatura de 150 °C. El mango es de poliamida. Rectificado de...
16,80 €
 

Cuchillo fileteador Victorinox

Cuchillo con hoja extra estrecha para filetear pescado. El mango de poliamida de forma ergonómica con una agradable superficie antideslizante puede esterilizarse hasta una temperatura de 150 °C. El mango es de poliamida. Rectificado de...
19,70 €
 

Cuchillo para deshuesar Victorinox

Cuchillo para deshuesar con hoja estrecha, para cortar y liberar hueso. El mango de poliamida de forma ergonómica con una agradable superficie antideslizante puede esterilizarse hasta una temperatura de 150 °C. El mango es de poliamida....
18,70 €
 

Cuchillo de punta Victorinox

Cuchillo de corte para cortar. El mango de poliamida de forma ergonómica con una agradable superficie antideslizante puede esterilizarse hasta una temperatura de 150 °C. El mango es de poliamida. Rectificado de doble cara, acero inoxidable.
18,50 €
 

Tabla de cortar profesional con ranura para líquidos y patas...

Tabla de cortar blanca de plástico especial PE 500 de calidad resistente a los cortes y que protege los cuchillos. Con ranura para el zumo en todo el contorno y patas de goma antideslizantes en la parte inferior para un soporte seguro....
36,90 €

Delantal para el procesamiento de carne

Material de soporte extremadamente ligero hecho de 100% poliuretano Alta resistencia a la temperatura Liso, impermeable Resistente a los aceites y grasas animales Extremadamente higiénico gracias a la superficie extremadamente lisa...
23,00 €

Báscula pesaje caza

Báscula estable con carcasa metálica a prueba de golpes y frontal de plexiglás. Si es necesario, el cero puede ajustarse con gran precisión mediante el práctico tornillo de ajuste. Rango de medición 0-200 kg. Escala 1 kg.
34,90 €

Hoja de recambio para sierra de tronzar Casström Nº 7

Hoja de sierra para la sierra de corte Casström n.º 7, n.º de artículo 727491 . Longitud de la hoja 70 mm, dureza 58-59 HRC. Análisis de acero: C = 0,8 / Mn = 0,4 / Cr = 13 / Mo = 0,15 / V = 0,1 / Ni = 0,15
10,40 €

Cuchilla de repuesto para la sierra Casström nº 11, v.2

Hoja de sierra para la sierra de corte Casström n.º 11, n.º de artículo 727493 . Longitud de la hoja 110 mm, dureza 58-59 HRC. Análisis de acero: C = 0,8 / Mn = 0,4 / Cr = 13 / Mo = 0,15 / V = 0,1 / Ni = 0,15
12,20 €

Prensa para hamburguesas

Con la prensa para hamburguesas revestida de aluminio robusto, se pueden hacer en un abrir y cerrar de ojos hamburguesas perfectamente formadas de carne picada de venado, ciervo o jabalí. Ajusta el grosor deseado de la hamburguesa,...
29,90 €

Separadores de papel para hamburguesas

El papel encerado para uso gastronómico evita que las hamburguesas frescas hechas en casa se peguen. Las hojas individuales también se pueden retirar una vez congeladas. También se pueden utilizar para filetes, queso, salchichas, etc.
28,20 €

Bandeja para carne multiusos, 4 litros

Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
11,90 €

Bandeja para carne multiusos, 6 litros

Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
14,90 €

Bandeja para carne multiusos, 9 litros

Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
17,90 €

Juego de bandejas para carne multiusos, 3 piezas

Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
41,70 €

Guantes de nitrilo, negros

Estos guantes de nitrilo desechables son ideales para el contacto con los alimentos. No liberan ninguna sustancia nociva ni cambian el sabor u olor de los alimentos. El grosor de las paredes de los guantes, considerablemente más fino, no...
7,40 €

Guantes de nitrilo, azules

Guantes desechables de nitrilo azul diseñados para actividades con fuerte estrés químico y mecánico en el laboratorio y el taller. El compuesto de nitrilo de alta calidad aumenta la resistencia al desgarro y optimiza de forma demostrable...
11,90 €

Gancho de carnicería

Gancho para carne de acero inoxidable. Punta en ambos lados.
1,30 €

Gancho de carnicería para cabrestante

Gancho de acero inoxidable con ojo soldado para colgar y subir con el cabrestante. Esto hace que colgar y recolocar sea mucho más fácil. Con punta en un lado. Acero inoxidable.
1,80 €

Gancho giratorio, 275 x 12 mm

Gancho de acero inoxidable con rótula integrada para mayor comodidad. Colgar y reposicionar es más fácil. La caza o la carne colgada puede girarse cómodamente durante el corte. Con punta en un lado. Acero inoxidable. Ø 12 mm.
14,90 €

Gancho giratorio para cabrestante, 275 x 12 mm

Gancho de acero inoxidable con rótula integrada para mayor comodidad. Colgar y reposicionar es más fácil. La caza o la carne colgada puede girarse cómodamente durante el corte. Con punta en un lado. Acero inoxidable. Ø 12 mm.
17,90 €
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