Serie de cuchillos DICTUM »Ébano«, juego, 5 piezas
La elegancia clásica se une a la funcionalidad innovadora. Para los amantes de la cocina que valoran la calidad y el estilo, el juego de cuchillos es un complemento indispensable. Equipado con un Santoku, un Gyuto, un Nakiri y un Petty, estará equipado para todas las tareas de corte, desde el corte preciso de verduras hasta el loncheado sin esfuerzo de carne y pescado. Este juego combina la artesanía tradicional con la innovación contemporánea y es la elección perfecta para los chefs exigentes que aprecian tanto la comodidad como el diseño.
Esta extraordinaria serie de cuchillos es una obra maestra de la moderna fabricación industrial de cuchillos, fabricada con 67 capas de Damasco inoxidable con una capa de filo VG-10 y una impresionante dureza de 60 HRC. La fusión de la calidad del acero japonés con la tecnología de cocina occidental le ofrece un excelente afilado y una impresionante retención del filo. Los elegantes mangos octogonales de ébano no sólo confieren a los cuchillos un diseño atemporal, sino que también ofrecen un equilibrio perfecto.
DICTUM is dedicated to creating products which have a long service life and are free from substances that are harmful to the environment or health.
For almost 170 years , our corporate philosophy has embodied:
- The highest functional aesthetics
- A commitment to ergonomics
- The best materials
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- Long-lasting products thanks to comprehensive services such as our
Sharpening service
Handle mounting service
Spare parts availability
We attach great importance to the honest and professional working relationships we have with our partners and manufacturers. DICTUM is more than tools...
- Tipo Juego, 5 piezas
| Referencia | 725229 |
| Marca | DICTUM |
El juego está compuesto por los artículos siguientes:
- 725230 Serie de cuchillos DICTUM »Ébano«, Santoku (cuchillo multiuso)
- 725231 Serie de cuchillos DICTUM »Ébano«, Petty (cuchillo universal pequeño)
- 725232 Serie de cuchillos DICTUM »Ébano«, Nakiri-Usuba (cuchillo para verduras)
- 725233 Serie de cuchillos DICTUM »Ébano«, Gyuto (cuchillos para pescado y carne)
- 718992 Bloque portacuchillos, roble termotratado
Disponible para envío inmediato, entrega en aprox. 3-4 días laborables
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Accesorios
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