Serie de cuchillos DICTUM Ébano, Nakiri-Usuba (cuchillo para verduras)

Esta extraordinaria serie de cuchillos es una obra maestra de la moderna fabricación industrial...
Esta extraordinaria serie de cuchillos es una obra maestra de la moderna fabricación industrial de cuchillos, fabricada con 67 capas de Damasco inoxidable con una capa de filo VG-10 y una impresionante dureza de 60 HRC. La fusión de la calidad del acero japonés con la tecnología de cocina occidental le ofrece un excelente afilado y una impresionante retención del filo. Los elegantes mangos octogonales de ébano no sólo confieren a los cuchillos un diseño atemporal, sino que también ofrecen un equilibrio perfecto.
     
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    DICTUM is dedicated to creating products which have a long service life and are free from substances that are harmful to the environment or health.

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    • Long-standing business relationships with manufacturers and suppliers
    • Long-lasting products thanks to comprehensive services such as our

      Sharpening service
      Handle mounting service
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    We attach great importance to the honest and professional working relationships we have with our partners and manufacturers. DICTUM is more than tools...

    • Tipo Usuba, cuchillo de pelar
    • Composición hoja Damasco
    • Longitud de hoja 175 mm
    • Grosor de hoja 2 mm
    • Ancho de hoja 59 mm
    • Longitud total 320 mm
    • Capa de corte de acero VG-10
    • Número de capas 67
    • Inoxidable
    • Fabricación Industrial
    • Dureza 60 HRC
    • Afilado en ambos lados
    • Material del mango Ébano
    • Mano dominante Puede utilizarse con ambas manos
    • Peso 260 g
    Referencia 725232
    Marca DICTUM
    Disponible para envío inmediato, entrega en aprox. 3-4 días laborables
    99,00 € por piece(s)
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
    Garantía de satisfacción de The GunDog Affair
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    Usuba, cuchillo de pelar
    Serie de cuchillos DICTUM Ébano, Nakiri-Usuba (cuchillo para verduras)
    Referencia 725232
    Tipo: Usuba, cuchillo de pelar
    Longitud de hoja: 175 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      99,00 €
     
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    Santoku, cuchillo multiusos
    Serie de cuchillos DICTUM Ébano, Santoku (cuchillo multiuso)
    Referencia 725230
    Tipo: Santoku, cuchillo multiusos
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      99,00 €
     
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    Serie de cuchillos DICTUM Ébano, Petty (cuchillo universal pequeño)
    Referencia 725231
    Tipo: Pequeña navaja multiusos
    Longitud de hoja: 115 mm
    Grosor de hoja: 1,7 mm
      56,00 €
     
    Usuba, cuchillo de pelar
    Serie de cuchillos DICTUM Ébano, Nakiri-Usuba (cuchillo para verduras)
    Referencia 725232
    Tipo: Usuba, cuchillo de pelar
    Longitud de hoja: 175 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      99,00 €
     
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    Serie de cuchillos DICTUM Ébano, Gyuto (cuchillos para pescado y carne)
    Referencia 725233
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 200 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      99,00 €
     
    Juego
    Serie de cuchillos DICTUM Ébano, juego (2 piezas) Precio especial
    Referencia 725234
    Tipo: Juego, 2 piezas
      139,00 €