Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para verduras, Usuba

Estética clásica, tecnología tradicional

Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera...
Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera laminada marrón. La tecnología tradicional crea una estética clásica para el uso diario. Hojas de 32 capas de acero Suminagashi con una capa de filo de acero VG-10. Acero inoxidable. Dureza 62 HRC, filo biselado por ambos lados.
Diseño occidental Hocho
La combinación de la calidad de las cuchillas japonesas y la tecnología de cocina occidental da como resultado herramientas de corte de alta calidad. Agradables de sujetar, extremadamente afiladas, pero fáciles de limpiar.
     
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    DICTUM

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    DICTUM crea productos con una larga vida útil llenos de convicción. Están libres de sustancias nocivas para el medio ambiente o la salud.

    La filosofía de la empresa se aplica a nuestros productos desde hace más de 170 años:

    • Máxima estética funcional
    • Altos estándares de ergonomía
    • Los mejores materiales
    • Relaciones comerciales duraderas con fabricantes y proveedores
    • Durabilidad de los productos mediante un servicio integral como

      Servicio de afilado
      Servicio de ajuste
      Servicio de piezas de repuesto
    Concedemos gran importancia a la cooperación honesta y profesional con nuestros socios y fabricantes. DICTUM es más que una herramienta...

    • Tipo Usuba, cuchillo de pelar
    • Composición hoja Damasco
    • Longitud de hoja 165 mm
    • Grosor de hoja 1,7 mm
    • Ancho de hoja 46 mm
    • Longitud total 285 mm
    • Capa de corte de acero VG-10, acero inoxidable
    • Número de capas 33
    • Inoxidable
    • Fabricación Fábrica
    • Dureza 62 HRC
    • Afilado en ambos lados
    • Material del mango Madera de pakka
    • Mano dominante Puede utilizarse con ambas manos
    • Peso 165 g
    Referencia 719297
    Marca DICTUM
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