Mikihisa Hocho, Ajikiri, 75 mm

Cuchilla de dos capas con capa de corte de acero de papel blanco Takefu, piel forjada negra y...
La hoja ancha del Ajikiri es especialmente adecuada para procesar pescado pequeño, limpiar verduras y ensaladas, así como para pesar y picar hierbas.
Cuchilla de dos capas con capa de corte de acero de papel blanco Takefu, piel forjada negra y estructura de superficie martillada. Mango de madera de magnolia natural con virola negra. Bisel unilateral para diestros. Dureza 62 HRC, no inoxidable.
     
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    • Tipo Ajikiri, cuchillo pequeño para pescado y verduras
    • Composición hoja 2 capas
    • Longitud de hoja 75 mm
    • Grosor de hoja 2,6 mm
    • Longitud total 190 mm
    • Capa de corte de acero Acero de papel blanco
    • Inoxidable No
    • Fabricación Fábrica
    • Dureza 62 HRC
    • Afilado unilateral
    • Material del mango Madera de magnolia
    • Mano dominante Derecha
    • Peso 65 g
    Referencia 719780
    Marca -
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