Cuchillo de caza Saji, Kawa Aka

Con hoja Suminagashi de 11 capas, núcleo de corte de acero de papel blanco. Mango de madera de...
Con hoja Suminagashi de 11 capas, núcleo de corte de acero de papel blanco. Mango de madera de roble con envoltura de piel de rayo rojo. Carcaj de madera de magnolia con herraje de cuero, se puede llevar en el cinturón. Pintura Urushi. No inoxidable, dureza 60 HRC.
Cuchillo para exteriores Saji - forjado a mano con la máxima perfección en Japón
El maestro herrero Takeshi Saji compone cuchillos utilitarios de ingredientes clásicos, que causan sensación no sólo en Japón. Las cuchillas de acero multicapa hacen que los cuchillos sean un placer para la vista, mientras que los aceros de corte utilizados les confieren una extraordinaria nitidez y durabilidad. Los mangos también tienen las dimensiones adecuadas para las manos europeas, un sólido anclaje de los Erls y un diseño antideslizante los hacen adecuados para un uso intensivo. Gracias a su diseño funcional con un acabado rústico, los cuchillos Saji se caracterizan por una ventajosa relación precio-rendimiento. Todas las hojas están firmadas por el maestro con el grabador. Rectificado de doble cara. Funda de cuero a juego nº 709884.
     
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    Saji

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    • Longitud de hoja 130 mm
    • Grosor de hoja 4,7 mm
    • Longitud total 250 mm
    • Material del mango Roble con envoltura de piel de raya
    • Peso 180 g
    Referencia 719268
    Marca Saji
    249,00 € por piece(s)
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
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