Cuchillos de carne y de mesa Le Thiers Art Deco, juego de 4 piezas

Elegantes cuchillos para carne y mesa con mangos de ébano negro, una de las maderas más densas y...
Se entrega en una caja de roble con cerradura.
Elegantes cuchillos para carne y mesa con mangos de ébano negro, una de las maderas más densas y duras del mundo. Las mordazas de acero inoxidable pulido forman la transición a la hoja y crean una excelente apariencia. La hoja, rectificada por ambos lados, está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15* y está pulida a espejo con una dureza de 56 HRC.
* Análisis de acero: C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (en %)
     
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    Claude Dozorme

    La empresa fue fundada en 1902 por Blaise Dozorme en Thiers, la capital cuchillera de Francia. La empresa familiar combina la artesanía tradicional con la tecnología de producción moderna. La gama incluye cuchillos plegables tradicionales, así como nuevas interpretaciones de tipos de cuchillos regionales. La empresa también ofrece cubertería y vajilla.

    • Tipo Cuchillos para carne y mesa
    • Composición hoja Monosteel
    • Longitud de hoja 110 mm
    • Grosor de hoja 2 mm
    • Ancho de hoja 18 mm
    • Longitud total 230 mm
    • Capa de corte de acero Acero inoxidable X50CrMoV15
    • Inoxidable
    • Fabricación Fábrica
    • Dureza 56 HRC
    • Afilado en ambos lados
    • Material del mango Ébano
    • Mano dominante Puede utilizarse con ambas manos
    • Peso 100 g
    Referencia 719993
    Sin stock: artículo Mediados Diciembre 2024 disponible
    259,00 € por set
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
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    Cuchillos de carne y de mesa Le Thiers Art Deco, juego de 2 piezas
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    Se entrega en una caja de madera de haya con cerradura.

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    Se entrega en una caja de roble con cerradura.

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