Fiore di Sale, copos

Naturaleza en estado puro, sin aditivos.

Fiore di Sale, copos
En las salinas de Trapani, al noroeste de Sicilia -declaradas reserva natural por el WWF-, se...
En las salinas de Trapani, al noroeste de Sicilia -declaradas reserva natural por el WWF-, se respira un clima atmosférico único. ¡Ideal para el Fiore di Sale di Sicilia! El ligero viento y el intenso sol siciliano dan origen a esta sal, cuyas pequeñas flores se recogen a mano según una tradición centenaria. Estas escamas de sal son el acabado ideal para marisco, pescado, pasta, ensaladas, antipasti o filetes.
Consejo de experto: ¡Sirva el Fiore di Sale con estilo en un recipiente de madera de olivo como sal de dedo para sazonar en la mesa!
     
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    Molino de especias Rosenheim

    desde 1957

    Farmacéutico, curandero, comerciante y apóstol gastrónomo: durante siglos, la olvidada profesión de molinero de especias combinó un gran bagaje de conocimientos sobre los efectos curativos y las polifacéticas posibilidades de combinación de especias, sales y pimientas.
    En la fábrica de especias de Rosenheim se conservan estos conocimientos, se cultiva la tradición y se pone en práctica con gran pericia y pasión. Se utilizan molinos, balanzas y molinillos tradicionales para crear mezclas de especias a partir de materias primas de la mejor calidad y según recetas tradicionales - cada una de ellas una aventura culinaria.

    • Contenido 150 g
    • Ingredientes Sal marina (flores de sal recogidas a mano)
    Referencia 790945
    Marca -
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    Contenido: 0.15 kg (59,33 € / 1 kg)
    8,90 €
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