Sonstige
Productos de Sonstige
Juego de bandejas para carne multiusos, 3 piezas
Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
41,70 €
Guantes de nitrilo, azules
Guantes desechables de nitrilo azul diseñados para actividades con fuerte estrés químico y mecánico en el laboratorio y el taller. El compuesto de nitrilo de alta calidad aumenta la resistencia al desgarro y optimiza de forma demostrable...
11,90 €
Guantes de nitrilo, negros
Estos guantes de nitrilo desechables son ideales para el contacto con los alimentos. No liberan ninguna sustancia nociva ni cambian el sabor u olor de los alimentos. El grosor de las paredes de los guantes, considerablemente más fino, no...
7,40 €
Clavos, enteros, seleccionados a mano
Estos clavos enteros, recogidos a mano, proceden de Madagascar y cautivan con su aroma cálido y dulce, mordazmente picante, pero ligeramente floral. Además del uso tradicional para aromatizar el ponche, el vino caliente, las galletas de...
8,90 €
(Precio total: 136,92 € / 1 kg)
Pimienta de Jamaica, entera
La pimienta de Jamaica debe su nombre -según la tradición- a Cristóbal Komlubus y sus hombres, que primero confundieron los granos marrones con la pimienta y por eso la bautizaron también como "pimienta". Nuestra pimienta de Jamaica,...
9,90 €
(Precio total: 165,00 € / 1 kg)
Romero, picado
Notas herbáceas resinosas que recuerdan a pinos y abetos es lo que nos aporta este romero, cosechado en torno al Mediterráneo. Su aroma floral y herbáceo complementa platos de verduras mediterráneas como tomates, calabacines, berenjenas,...
6,90 €
(Precio total: 138,00 € / 1 kg)
Tomillo, desmenuzado
Tomillo cosechado en Alemania con un etéreo aroma floral-fresco, pero sabroso-agrio con notas de mejorana y abeto. El tomillo completa los platos mediterráneos de verduras y carnes, como los tomates, los calabacines, las berenjenas, el...
6,90 €
(Precio total: 460,00 € / 1 kg)
Ajo negro, fermentado, bio
Los dientes de ajo pelados se calientan ligeramente y se fermentan durante dos o tres semanas. La llamada reacción de Maillard, un proceso de pardeamiento, confiere a los dientes de ajo, originalmente blancos, un color negro y permite...
11,90 €
(Precio total: 119,00 € / 1 kg)
Pimienta de Kampot, fermentada
La Mercedes entre las variedades de pimienta: la pimienta Kampot fermentada es una auténtica rareza. Para obtener la pimienta de Kampot -que se parece a las alcaparras firmes al tacto-, las bayas de pimienta recién cosechadas se...
14,90 €
(Precio total: 149,00 € / 1 kg)
Pimienta silvestre Voatsiperifery, entera
Los granos de nuestra pimienta Voatsiperifery (Piper Borbonese) se recogen de forma silvestre en la selva tropical de Madagascar, a una altura de hasta 20 metros. El pimiento de cola no se puede cultivar y es muy difícil de cosechar. Los...
14,90 €
(Precio total: 186,25 € / 1 kg)
Mezcla de pimienta colorada »Wuida Hund«, granos enteros
Mezcla de pimientas, colorida pero clásica, hecha con granos enteros de pimienta negra malabar, pimienta verde, pimienta blanca muntok y bayas de schinus, ideal para moler en el molino. Es especialmente adecuado para ensaladas, filetes o...
9,90 €
(Precio total: 99,00 € / 1 kg)
Mezcla de pimientas »Orangenpfeffer«, triturada
Una mezcla de pimienta fresca, afrutada y picante que evita deliberadamente la adición habitual de azúcar. Además de la caza, las aves silvestres y el pescado, especialmente el salmón, los adobos para la carne blanca de cerdo, pollo o...
9,90 €
(Precio total: 132,00 € / 1 kg)
Mezcla de pimienta »Steak Royal«, triturada
Una visita obligada para los amantes de la carne. Notas de cuerpo, cálidas, amaderadas y terrosas con toques de cuero, chocolate, eucalipto, jengibre, tabaco y un toque de cítricos refinan los filetes de todo tipo, pero también las...
13,90 €
(Precio total: 185,33 € / 1 kg)
Mezcla de pimienta »Zitronenpfeffer«, triturada
¿Busca un acompañamiento alimonado para los platos de marisco y pescado? Esta mezcla de pimienta verde y negra, complementada con mirto limón y cáscara de limón es perfecta para esto, pero también realza las verduras y las ensaladas. La...
9,90 €
(Precio total: 132,00 € / 1 kg)
Escamas de sal rosa
Estos copos de sal finos, crujientes y suaves proceden de las montañas del Punjab, en Pakistán. Una salmuera hecha de sal primigenia altamente pura y agua de manantial se introduce en un lago de evaporación creado artificialmente allí....
9,90 €
(Precio total: 99,00 € / 1 kg)
Escamas de sal marina »Snofnugg«
Estas escamas de sal marina se deshacen en la boca y dejan una fuerte nota salada y un toque del Atlántico. Producidos en una pequeña empresa familiar artesanal de la isla noruega de Gossa, estos copos no sólo realzan el pescado, el...
8,90 €
(Precio total: 89,00 € / 1 kg)
Mezcla de sal »Barbacoa«, en forma de pirámide
Las pirámides de sal formadas naturalmente y recogidas a mano son la base de esta sabrosa mezcla para barbacoa. La flor de sal en forma de pirámide se recoge a mano con cucharas de madera en la India. Con una cosecha diaria de 60 kilos,...
9,90 €
(Precio total: 110,00 € / 1 kg)
Sal de hierbas, fina
Debido a su alto contenido en hierbas, no se trata tanto de una sal aromatizada como de una mezcla de especias suavemente salada, ideal para condimentar sopas de verduras, ensaladas, requesón y pescado.
7,90 €
(Precio total: 79,00 € / 1 kg)
Sal ahumada Premium »Smog«, tres maderas, húmeda/gruesa
Una delicia intensamente ahumada con platos de huevo, pan con mantequilla, platos de setas y patatas, tofu y adobos de barbacoa. Los granos de sal tienen un diámetro de aproximadamente un milímetro y se cosechan de forma natural y sin...
13,90 €
(Precio total: 79,43 € / 1 kg)
Mezcla de especias »Pimienta de los Alpes«, con puntas de...
El preparado de especias "Alpenpfeffer" es ideal para preparar ensaladas, como la ensalada de pepino, y refinar platos de verduras, patatas de bolsa y pescado.
9,90 €
(Precio total: 132,00 € / 1 kg)
Especias todo tipo de platos »Geht oiwei«, molidas
Esta mezcla de especias hace honor a su nombre. Es la base ideal para cualquier tipo de plato de carne o verdura.
9,90 €
(Precio total: 132,00 € / 1 kg)
Especias para patatas asadas »Kini«, picadas
El "rey" de los condimentos para patatas fritas no sólo refina las patatas fritas, sino también la ensalada de patatas y los huevos revueltos.
8,90 €
(Precio total: 197,78 € / 1 kg)
Especias para pan con mantequilla, tostadas, finas
Dale a un simple tentempié ese toque de sabor. La especia de pan de mantequilla deleita con un aroma cálido y ahumado de nuez con notas de especias tostadas y sal ahumada. No sólo refina el clásico pan con mantequilla, sino también el...
8,90 €
(Precio total: 89,00 € / 1 kg)
Especias para ensaladas »Rosenheimer«, finas
Este condimento para ensaladas combina los sabores frescos de hierbas cálidas, ácidas, ligeramente etéreas y dulces como la levadura, la ajedrea, el perejil, el estragón, el cebollino, el apio, el eneldo, el trébol picante, el mirto...
8,90 €
(Precio total: 148,33 € / 1 kg)
Mezcla de especias para carne de caza »Wuid g'würzt«, fina
Esta mezcla de especias da a su plato de caza la mayor consagración. El aroma intensamente cálido, con notas de pimienta de Jamaica, cacao y pimienta, refina el fino sabor de la caza. Ingredientes etéreos y herbáceos como las agujas de...
10,90 €
(Precio total: 136,25 € / 1 kg)
Curry »Orient«, tostado, fino
Frescura afrutada de la piel de naranja, el cardamomo, la mostaza y la flor de canela. Volumen y cuerpo de pimienta larga, comino y comino negro. Cúrcuma, fenogreco y mostaza para un fino equilibrio. Ligera nota de nuez de tueste medio....
11,90 €
(Precio total: 148,75 € / 1 kg)
Mezcla de especias »Cajun Louisiana«, finas
Cajun Spice es una auténtica especia clásica de la "cocina cajún". Así se denominan los hábitos culinarios y los métodos de preparación de los descendientes de los colonos franceses en el estado norteamericano de Luisiana: los cajún. Se...
9,90 €
(Precio total: 123,75 € / 1 kg)
Mezcla de hierbas »Crusty Herb Rub«, gruesas
Este aliño mediterráneo aporta a la carne de cordero, cabrito, caza y cerdo un intenso toque de hierbas. Las grandes pirámides de sal de la India interactúan con hierbas cuidadosamente seleccionadas, semillas de hinojo, pimienta verde,...
8,90 €
(Precio total: 136,92 € / 1 kg)
Mezcla de especias »Smokey Sensation Rub«, gruesa
Una visita obligada para los aficionados a la barbacoa con un punto de vista suave para el romance sureño ahumado. La mezcla ahumada y picante de la barbacoa realza los clásicos filetes de ternera, las costillas y el cerdo desmenuzado,...
11,90 €
(Precio total: 119,00 € / 1 kg)
Mezcla de especias »Wild Juniper Pepper Rub«, molida gruesa
Concebido originalmente por los profesionales de las especias de Gewürzmühle Rosenheim para los platos de caza y bosque, así como para las verduras tuberosas, este aliño para barbacoa armoniza naturalmente con la carne de vacuno, el...
9,90 €
(Precio total: 123,75 € / 1 kg)
Especias para goulash, molidas
Con esta armoniosa mezcla de especias, ¡dará a cada variante del plato nacional húngaro la mayor consagración! Utilice nuestra especia para goulash también con sopas de goulash, guisos, carne de vacuno y de cerdo.
7,90 €
(Precio total: 105,33 € / 1 kg)
Salsa barbacoa dulce y picante
Esta salsa sabrosa y picante con una delicada nota ahumada no debería faltar en ninguna barbacoa. Disfrute de su comida a la barbacoa en combinación con los sabores de los dátiles, la manzana, los pimientos y el chile chipotle ahumado en...
9,90 €
(Precio total: 41,25 € / 1 litre)
Salsa fresca de tomatillo y lima
Una veraniega explosión de sabor mexicano con el aroma ácido y picante de los tomatillos, el calor afrutado de los jalapeños verdes, la frescura de las limas y las notas de jengibre, mostaza y pepino. Ideal para acompañar mariscos y...
9,90 €
(Precio total: 41,25 € / 1 litre)
Salsa Teriyaki Cinco Especias
Salsa de adobo y aderezo picante y dulce de Asia con sabores de salsa de soja, manzana, chile, tomate, limón, remolacha y las "Cinco Especias" chinas. La salsa barbacoa no sólo es ideal para marinar o como acabado de una deliciosa comida...
9,90 €
(Precio total: 41,25 € / 1 litre)
Salsa de curry de naranja y fruta de la pasión
Un fuego artificial de sabores exóticos con mucho cuerpo, de naranja y fruta de la pasión en combinación con curry tailandés, pimentón ahumado y chile chipotle. Especialmente recomendado con mariscos como gambas y pescado, cordero,...
9,90 €
(Precio total: 41,25 € / 1 litre)
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. »Red Label«, 12 años
Su excepcional densidad y complejidad de sabor, su elevada viscosidad, así como la equilibrada relación entre dulzor y acidez, distinguen a esta especialidad de vinagre con protección de origen, elaborada con uvas ecológicas certificadas...
65,00 €
(Precio total: 650,00 € / 1 litre)
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. »Silver Label«, 20 años
Su altísima densidad de sabor y complejidad, la elevada viscosidad así como la equilibrada relación entre dulzor y acidez distinguen a esta especialidad de vinagre protegida, elaborada a partir de uvas regionales con certificación...
105,00 €
(Precio total: 1.050,00 € / 1 litre)
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. »Gold Label«, 25 años
La altísima densidad y complejidad de sabor, la elevada viscosidad y el equilibrio entre dulzor y acidez son las características distintivas de esta especialidad de vinagre protegida, elaborada a partir de uvas ecológicas certificadas en...
145,00 €
(Precio total: 1.450,00 € / 1 litre)
Balsamico »Essenza«, 8 años, calidad ecológica
Balsámico especialmente rico, con mucho cuerpo y una sutil acidez. Para esta especialidad de vinagre, el mosto de uvas regionales con certificación ecológica (Lambrusco, Ancellotta, Malbo Gentile, Salamino, Marani) se hierve a fuego...
29,90 €
(Precio total: 119,60 € / 1 litre)
Balsámico »Balsamela«, vinagre balsámico de manzana, bio
"Balsamela" es un vinagre balsámico especial que se produce desde hace siglos en las zonas montañosas de Emilia Romagna a partir de manzanas regionales de cultivo ecológico. Para producirlo, el zumo fresco de las manzanas se hierve a...
19,90 €
(Precio total: 79,60 € / 1 litre)
Snack para perros »Hundegenuss«, bocaditos de vacuno, 250 g
Variados snacks y golosinas para perros de alta calidad: en todos los masticables de Animal Premium Food sólo se utilizan ingredientes de alta calidad. Conservación de 24 meses sin refrigeración.
13,60 €
(Precio total: 54,40 € / 1 kg)
Bastón de tiro Gastrock, horquilla de cuerno de ciervo, 1 pieza
Bastón de tiro de una sola pieza con apoyo para el rifle equipado con una horquilla de auténtico cuerno de ciervo y madera de avellano con acabado de laca satinada mate. Este último crece en las propias plantaciones de la empresa. La...
143,70 €
Herramienta para descortezar Soloturner
Herramienta para descortezaren forma de Soloturner con mango ergonómico de madera de fresno. Para descortezar y eliminar fácilmente las ramas finas de las coníferas medianas y fuertes.
71,90 €
Le Galant - IPG Pays d'Oc Chardonnay, 750 ml
La vinificación: Este vino se produce a partir de uvas Chardonnay recogidas a mano y procede de la mundialmente conocida región francesa de Languedoc (IGP Pays d'Oc). Tras la vendimia selectiva, la crianza clásica se realiza en depósitos...
7,90 €
(Precio total: 10,53 € / 1 litre)
Le Libertin - IPG Pays d'Oc, Sauvignon Blanc, 750 ml
La vinificación: Este vino se produce a partir de uvas Sauvignon Blanc recogidas a mano y procede de la mundialmente conocida región francesa de Languedoc (IGP Pays d'Oc). Tras la vendimia selectiva, el vino se madura en tanques de acero...
9,90 €
(Precio total: 13,20 € / 1 litre)
Le Marquis - DOP Malepère Rosé, 750 ml
Vinificación: Este vino se elabora a partir de uvas Cabernet Franc, Merlot y Malbec recogidas a mano en la mundialmente conocida región francesa de Languedoc (AOP Malepère). A bajas temperaturas y con un suave prensado, el vino madura...
9,90 €
(Precio total: 13,20 € / 1 litre)
Le Coquin - IGP Pays d'Oc Merlot, 750 ml
La vinificación: Este vino se produce a partir de uvas Merlot recogidas a mano y procede de la mundialmente conocida región francesa de Languedoc (IGP Pays d'Oc). El periodo de maceración de varios días hace aflorar la fruta y, por...
7,90 €
(Precio total: 10,53 € / 1 litre)
La Maitresse - DOP Malepère, 750 ml
La vinificación: Este vino se produce a partir de uvas recogidas a mano de las variedades Merlot, Cabernet Franc y Malbec y procede de la mundialmente conocida región francesa de Languedoc. Tras la vendimia selectiva, la crianza clásica...
9,90 €
(Precio total: 13,20 € / 1 litre)