Vino tinto Sir Charles Henry Heritage Darling, 750 ml

Este vino "Sir Charles Henry" es completamente único. El vino lleva el nombre y está dedicado al hombre que era gobernador de la Colonia del Cabo cuando se fundó Darling. Fue un gran defensor de los derechos humanos y se le conocía popularmente como "el gobernador del pueblo".Lavinificación: El vino se produce a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%), que proceden de las mejores cepas de arbusto de la zona de Darling, en Sudáfrica. Inicialmente, este vino envejece durante doce meses en barricas de roble francés y, además, durante un año en botella antes de salir al mercado.Elvino: Un vino tinto realmente grande con un bello equilibrio de aromas de fruta y roble, delicados aromas de frutas negras, cedro, miel, regaliz, chocolate y tabaco, rico y complejo, pero al mismo tiempo de gran finura.La comida: Este vino tinto armonioso y bien estructurado es especialmente adecuado para acompañar platos de cordero, ternera y buey, pero también es fantástico con quesos curados. Ya se puede disfrutar ahora, pero al mismo tiempo tiene un muy buen potencial de almacenamiento.