Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, Gyuto ( couteau à viande et à poisson)

Cette gamme exceptionnelle de couteaux est un chef-d'œuvre de la coutellerie industrielle...
Cette gamme exceptionnelle de couteaux est un chef-d'œuvre de la coutellerie industrielle moderne. Fabrication à partir de 67 couches de damas inoxydable avec une âme de coupe en VG-10 et une dureté impressionnante de 60 HRC. La fusion de la qualité de l'acier japonais et de la technologie culinaire occidentale donne comme résultat un excellent tranchant et une tenue de coupe impressionnante. Les manches en bois d'ébène haut de gamme, élégamment conçus en forme d'octogone, confèrent aux couteaux non seulement un design intemporel, mais offrent également un équilibre parfait.
     
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    DICTUM is dedicated to creating products which have a long service life and are free from substances that are harmful to the environment or health.

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    We attach great importance to the honest and professional working relationships we have with our partners and manufacturers. DICTUM is more than tools...

    • Type Couteau à viande et à poisson Gyuto
    • Epaisseur de lame 2 mm
    • Largeur de lame 44 mm
    • Longueur hors tout 340 mm
    • Âme de coupe en acier VG-10
    • Nombre de couches 67
    • Dureté 60 HRC
    • Affûtage bilatéral
    • Matériau du manche Bois d'ébène
    • Poids 210 g
    N° art. 725233
    Marque DICTUM
    Expédition immédiate, délai de livraison : 3 à 4 jours en Allemagne
    99,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    Gyuto (couteau à viande et à poisson)
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, Gyuto ( couteau à viande et à poisson)
    N° art. 725233
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Longueur hors tout: 340 mm
      99,00 €
     
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    Prix Quantité
    Santoku (couteau polyvalent)
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, Santoku (couteau polyvalent)
    N° art. 725230
    Type: Santoku (couteau polyvalent)
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Longueur hors tout: 325 mm
      99,00 €
     
    Petty (petit couteau universel)
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, Petty (petit couteau universel)
    N° art. 725231
    Type: Petit couteau universel Petty
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
    Longueur hors tout: 248 mm
      56,00 €
     
    Nakiri - Usuba (couteau à légumes)
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, Nakiri-Usuba (couteau à légumes)
    N° art. 725232
    Type: Couteau à légumes, Usuba
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Longueur hors tout: 320 mm
      99,00 €
     
    Gyuto (couteau à viande et à poisson)
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, Gyuto ( couteau à viande et à poisson)
    N° art. 725233
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Longueur hors tout: 340 mm
      99,00 €
     
    Jeu
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, jeu de couteaux, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 725234
    Type: Jeu, 2 pièces
      139,00 €
     
    Jeu, 5 pièces
    Gamme de couteaux DICTUM » Ébène «, jeu de couteaux, 5 pièces Prix avantageux
    N° art. 725229
    Type: Jeu, 5 pièces
      399,00 €