Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 12

Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 12

Esthétique classique, technique traditionnelle

Des lames en Damas traditionnel parfait, et des manches équilibrés de manière optimale en bois...
Des lames en Damas traditionnel parfait, et des manches équilibrés de manière optimale en bois stratifié brun. C'est ainsi que naît une esthétique classique pour la pratique quotidienne, grâce à une technique traditionnelle. Lames à 32 couches en acier Suminagashi avec une âme en acier VG-10. Inoxydable. Lame trempée à 62 HRC, affûtage bilatéral.
Design occidental Hocho
La combinaison de la qualité des lames japonaises et de la technique culinaire occidentale permet d'obtenir des outils de coupe de grande qualité. Agréables à tenir en main, remarquablement tranchants, mais faciles à entretenir.
     
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    DICTUM

    DICTUM

    DICTUM réalise avec conviction des produits durables ne contenant aucune substance nocive pour l'environnement ou pour la santé.

    Depuis plus de 170 ans, notre entreprise applique à la fabrication de ses produits une philosophie basée sur :

    • Une esthétique fonctionnelle maximale
    • Une ergonomie performante
    • Des matériaux haut de gamme
    • Des relations commerciales suivies avec ses fabricants et fournisseurs
    • Une durée de vie élevée des produits obtenue grâce à une large gamme de services :

      Affûtage
      Montage de manches/poignées
      Service de pièces de rechange
    Une collaboration intègre et professionnelle avec nos partenaires et fabricants est primordiale pour nous. DICTUM, c’est bien plus que des outils…

    • Type Couteau à viande et à poisson Gyuto
    • Epaisseur de lame 1,5 mm
    • Largeur de lame 26 mm
    • Longueur hors tout 220 mm
    • Âme de coupe en acier VG-10
    • Nombre de couches 33
    • Dureté 62 HRC
    • Affûtage bilatéral
    • Matériau du manche Bois de pakka
    • Poids 70 g
    N° art. 719292
    Marque DICTUM
    Expédition immédiate, délai de livraison : 3 à 4 jours en Allemagne
    149,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
    Garantie satisfaction The GunDog Affair
    Se souv.
    De nombreuses autres variantes
    Prix Quantité
    Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 12
    N° art. 719292
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
    Longueur hors tout: 220 mm
      149,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 15
    N° art. 719293
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
    Longueur hors tout: 260 mm
      169,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 18
    N° art. 719294
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
    Longueur hors tout: 295 mm
      224,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 21
    N° art. 719295
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Longueur hors tout: 335 mm
      269,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 24
    N° art. 719298
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2,2 mm
    Longueur hors tout: 365 mm
      284,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 27
    N° art. 719377
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2,2 mm
    Longueur hors tout: 395 mm
      369,00 €
     
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    Prix Quantité
    Santoku (couteau polyvalent)
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Santoku (couteau polyvalent)
    N° art. 719296
    Type: Santoku (couteau polyvalent)
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
    Longueur hors tout: 285 mm
      224,00 €
     
    Petty (petit couteau universel)
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Petty (petit couteau universel)
    N° art. 719308
    Type: Petit couteau universel Petty
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
    Longueur hors tout: 185 mm
      114,00 €
     
    Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 12
    N° art. 719292
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
    Longueur hors tout: 220 mm
      149,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 15
    N° art. 719293
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
    Longueur hors tout: 260 mm
      169,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 18
    N° art. 719294
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
    Longueur hors tout: 295 mm
      224,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 21
    N° art. 719295
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2 mm
    Longueur hors tout: 335 mm
      269,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 24
    N° art. 719298
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2,2 mm
    Longueur hors tout: 365 mm
      284,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Gyuto (couteau à viande et à poisson), 27
    N° art. 719377
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Epaisseur de lame: 2,2 mm
    Longueur hors tout: 395 mm
      369,00 €
     
    Couteau à légumes, Usuba
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, Nakiri - Usuba (couteau à légumes)
    N° art. 719297
    Type: Couteau à légumes, Usuba
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
    Longueur hors tout: 285 mm
      224,00 €
     
    Jeu
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, jeu, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 719397
    Type: Jeu, 2 pièces
      304,00 €
     
    Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, jeu, 5 pièces Prix avantageux
    N° art. 705883
    Type: Jeu, 5 pièces
      999,00 €