Shigeki Hocho Kuro, Usuba, couteau à légumes

Shigeki Hocho Kuro, Usuba, couteau à légumes

Contraste et netteté

Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison...
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de coupe en acier VG-10 sont inoxydables. Lame signée, dureté 61 HRC, tranchant bilatéral.
     
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    • Type Couteau à légumes, Usuba
    • Structure de la lame Damas
    • Longueur de lame 165 mm
    • Epaisseur de lame 1,5 mm
    • Largeur de lame 45 mm
    • Longueur hors tout 290 mm
    • Âme de coupe en acier VG-10
    • Nombre de couches 33
    • Inoxydable Oui
    • Fabrication Fabrication artisanale
    • Dureté 61 HRC
    • Affûtage Double biseau
    • Matériau du manche Bois de pakka
    • Manualité Pour droitiers et gauchers
    • Poids 150 g
    N° art. 719773
    Marque -
    Expédition immédiate, délai de livraison : 3 à 4 jours en Allemagne
    199,00 € par pièce(s)

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    Couteau à légumes, Usuba
    Shigeki Hocho Kuro, Usuba, couteau à légumes
    N° art. 719773
    Type: Couteau à légumes, Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      199,00 €
     
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    Couteau polyvalent Santoku
    Shigeki Hocho Kuro, Santoku, couteau polyvalent
    N° art. 719770
    Type: Couteau polyvalent Santoku
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      199,00 €
     
    Petit couteau universel, Petty
    Shigeki Hocho Kuro, Petty, petit couteau universel
    N° art. 719789
    Type: Petit couteau universel, Petty
    Longueur de lame: 115 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      129,00 €
     
    Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, couteau à viande et à poisson
    N° art. 719771
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 155 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      154,00 €
     
    Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, couteau à viande et à poisson
    N° art. 719772
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 185 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      199,00 €
     
    Hachoirs
    Shigeki Hocho Kuro, hachoir
    N° art. 719717
    Type: Hachoirs
    Longueur de lame: 90 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      139,00 €
     
    Couteau à légumes, Usuba
    Shigeki Hocho Kuro, Usuba, couteau à légumes
    N° art. 719773
    Type: Couteau à légumes, Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      199,00 €
     
    Jeu
    Shigeki Hocho Kuro, set de 2 pièces, Santoku et Gyuto Prix avantageux
    N° art. 719776
    Type: Jeu, 2 pièces
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    Shigeki Hocho Kuro, set de 2 pièces, Usuba et Gyuto Prix avantageux
    N° art. 719777
    Type: Jeu, 2 pièces
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    N° art. 719774
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