Couteau à steak VG-10, micarta

Couteau à steak VG-10, micarta

Ce couteau à steak élégant donne une touche de beauté à n'importe quel service de table. La lame...
Ce couteau à steak élégant donne une touche de beauté à n'importe quel service de table. La lame aux motifs vifs se compose d’un total de 34 couches latérales en acier inoxydable. Le tranchant est en VG -10, un acier inoxydable haut de gamme qui se distingue par sa bonne tenue de coupe. Les plaquettes de manche en Micarta papier noir sont rivetées avec la soie par trois rivets en inox et sont complétées par des mâchoires en acier inoxydable poli. La lame est inoxydable, affûtée des deux côtés et a une dureté de 59 HRC.
     
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    • Type Couteau de table et à steak
    • Structure de la lame Damas
    • Longueur de lame 120 mm
    • Epaisseur de lame 1,6 mm
    • Largeur de lame 21 mm
    • Longueur hors tout 225 mm
    • Âme de coupe en acier VG-10
    • Nombre de couches 35
    • Inoxydable Oui
    • Fabrication Fabrication artisanale
    • Dureté 59 HRC
    • Affûtage Double biseau
    • Matériau du manche Micarta,
    • Manualité Pour droitiers et gauchers
    • Poids 70 g
    N° art. 719699
    Marque -
    Article bientôt à nouveau disponible
    79,90 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
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