Le Thiers Shadow, lot de 6 couteaux de table

En exclusivité, ces couteaux de table ont été développés en collaboration avec un concepteur...
En exclusivité, ces couteaux de table ont été développés en collaboration avec un concepteur français, Thomas Bastide. Grâce à la conception asymétrique des deux coques du manche, où la plaquette droite est nettement plus épaisse et chanfreinée avec un angle de 15°, le couteau présente une remarquable prise en main. De plus, avec les angles choisis, il reste en position stable sans que la lame ne touche la table. Pour les coques de manche fixées à la soie par trois rivets, on a choisi un mélange de plastiques de couleur noire et crème. La lame en acier inoxydable X50CrMoV15* affûtée des deux côtés est polie miroir et présente une dureté de 56 HRC.
* Composition de l'acier : C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (in %)
     
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    Claude Dozorme

    L'entreprise a été fondée en 1902 par Blaise Dozorme à Thiers, la capitale française de la coutellerie. L'entreprise familiale combine l'artisanat traditionnel et les techniques de fabrication modernes. Ainsi, l'assortiment comprend aussi bien des couteaux pliants traditionnels que des réinterprétations de types de couteaux régionaux. Elle propose également des articles de coutellerie et des couverts pour les arts de la table.

    • Type Couteau de table et à steak
    • Structure de la lame Acier simple
    • Longueur de lame 110 mm
    • Epaisseur de lame 2 mm
    • Largeur de lame 18 mm
    • Longueur hors tout 230 mm
    • Âme de coupe en acier Acier X50CrMoV15
    • Inoxydable Oui
    • Fabrication Fabrication artisanale
    • Dureté 56 HRC
    • Affûtage Double biseau
    • Matériau du manche Plastique
    • Manualité Droitiers
    • Poids 75 g
    N° art. 709682
    Expédition immédiate, délai de livraison : 3 à 4 jours en Allemagne
    254,00 € 214,00 € par jeu

    Prix T.T.C

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    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
    Se souv.
    De nombreuses autres variantes
    Type Prix Quantité
    Le Thiers Shadow, lot de 6 couteaux de table
      254,00 €
    214,00 €