Couverts japonais, couteaux de table et à viande avec fourchette | Couteaux traditionnels japonais (Hocho)

Vorschau: Couverts japonais, couteaux de table et à viande avec fourchette

Ce couteau à steak japonais se distingue par son design élégant et son tranchant exceptionnel. Le...

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Ce couteau à steak japonais se distingue par son design élégant et son tranchant exceptionnel. Le manche avec des plaquettes à l’aspect élégant en bois d’ébène est réalisé de telle sorte que la lame ne repose pas sur la table. Une des particularités est la lame sans couche tranchante intermédiaire Ryusen utilise une technique de forgeage qui a été transmise de génération en génération depuis des décennies. Au total, un alliage de 70 couches d'acier VG10 / VG2 est créé pour réaliser le motif unique du damas. En polissant davantage la lame, les différentes couches ressortent encore mieux. Le couteau est disponible à l'unité ou en set avec la fourchette assortie. Tranchant unilatéral pour droitiers. Inoxydable, 60 HRC.

1 - Comme neuf

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Type Jeu, 2 pièces
Structure de la lame Damas
Longueur de lame 115 mm
Epaisseur de lame 1,6 mm
Largeur de lame 14 mm
Longueur hors tout 225 mm
Âme de coupe en acier Acier VG10/VG2
Nombre de couches 70
Inoxydable Oui
Fabrication Forgé à la main
Dureté 60 HRC
Affûtage Unilatéral
Matériau du manche Bois d'ébène
Manualité Droitiers
Poids 55 g

N° art.

725008

Marque

Expédition immédiate, délai de livraison : 3 à 4 jours en Allemagne

608,00 € 490,00 € par pièce(s)

Prix T.T.C

+ frais de port

Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.

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	Type		Prix		Quantité
	Couverts japonais, couteaux de table et à viande 1 - Comme neuf N° art. 725006		309,00 € 269,00 €
	Couverts japonais, couteaux de table et à viande avec fourchette 1 - Comme neuf N° art. 725008		608,00 € 490,00 €