Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces | Couteaux traditionnels japonais (Hocho) | The GunDog Affair

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Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

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Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

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Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

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Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

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Vorschau: Shiro Kamo Hocho, jeu de 2 pièces

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Shiro Kamo, forgeron, crée ses couteaux dans le village de couteliers de Takefu, une coopérative...

Santoku, couteau polyvalent (N° 719882)
Petty, petit couteau universel(N° 719952)

Shiro Kamo, forgeron, crée ses couteaux dans le village de couteliers de Takefu, une coopérative de forgerons où l'art de la forge est une tradition vieille de presque 700 ans. Des couteaux de cuisine japonais individuels sont ainsi créés à la main. Son excellent travail lui a valu le titre de » Maître de l'artisanat traditionnel « à seulement 45 ans. Lame à 3 couches, avec couche de coupe en acier Papier bleu et peau de forge intacte. La poignée élégante à huit pans, en bois de noyer, est terminée par une mitre noire en bois stratifié. La lame forgée au tranchant bilatéral porte la signature du forgeron. Dureté 63 HRC, non-inoxydable.

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Avis d'experts sur Couteaux japonais (Hocho)

Type Jeu, 2 pièces

N° art.

719956

Marque

-

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169,00 € par jeu

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			Prix		Quantité
Jeu
	N° art. 719956 Type: Jeu, 2 pièces		169,00 €

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Couteau polyvalent Santoku
	N° art. 719882 Type: Couteau polyvalent Santoku Longueur de lame: 165 mm Epaisseur de lame: 1,6 mm		144,00 €
Couteau polyvalent Bunka
	N° art. 719950 Type: Couteau polyvalent Santoku Longueur de lame: 165 mm Epaisseur de lame: 1,8 mm		149,00 €
Couteau à légumes, Usuba
	N° art. 719951 Type: Couteau à légumes, Usuba Longueur de lame: 165 mm Epaisseur de lame: 1,3 mm		149,00 €
Petit couteau universel, Petty
	N° art. 719952 Type: Petit couteau universel, Petty Longueur de lame: 90 mm Epaisseur de lame: 1,6 mm		87,90 €
Couteau à viande et à poisson Gyuto
	N° art. 719953 Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto Longueur de lame: 135 mm Epaisseur de lame: 1,5 mm		109,00 €
	N° art. 719954 Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto Longueur de lame: 180 mm Epaisseur de lame: 1,5 mm		154,00 €
	N° art. 719955 Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto Longueur de lame: 215 mm Epaisseur de lame: 1,7 mm		194,00 €
Jeu
	N° art. 719956 Type: Jeu, 2 pièces		169,00 €

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(Contenu: 59,00 € / 1 litre)

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Pierre combinée King, grain 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm

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39,90 €

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