Épices pour salade »Rosenheimer«, fines | Épices

Ce condiment pour salade combine les arômes frais d'herbes chaudes, âpres et résineuses,...

Ce condiment pour salade combine les arômes frais d'herbes chaudes, âpres et résineuses, légèrement éthérées et douces, comme la livèche, la sarriette, le persil, l'estragon, la ciboulette, le céleri, l'aneth, le trèfle à quatre feuilles, la myrte citronnée et le gingembre, avec la note de fond épicée du poivre blanc, du fenugrec, des graines de coriandre, du curcuma, du cumin et des oignons. Il confère à tout type de salade un volume de saveur étonnant. Ainsi, les vinaigrettes et les sauces à salade classiques à l'huile d'olive et au jus de citron, tout comme les vinaigrettes au yaourt ou sucrées, deviennent un véritable plaisir gustatif. Fabriqué sans ajout de sel ni de sucre.

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Gewürzmühle Rosenheim

depuis 1957

Apothicaire, guérisseur, commerçant et apôtre du plaisir - la profession de meunier d'épices, tombée dans l'oubli, a réuni pendant des siècles un riche savoir-faire sur les effets thérapeutiques et les multiples possibilités de combinaison d'épices, de sels et de poivres. Dans la manufacture d'épices de Rosenheim, ce savoir est préservé, la tradition est entretenue et mise en pratique avec une grande expertise et beaucoup de cœur.
Des mélanges d'épices sont créés à partir de matières premières de la meilleure qualité sur des moulins, des balances et des broyeurs traditionnels, selon des recettes transmises de génération en génération - chacune d'entre elles étant une aventure de plaisir.

Contenu 60 g
Ingrédients Livèche, myrte citronnée, oignon, piment, sarriette, graines de coriandre, persil, ciboulette, céleri, poivre noir, clou de girofle, muscade, poivre blanc, estragon, aneth, laurier, trèfle à quatre feuilles, coriandre, curcuma, cannelle cassia, fenugrec, cumin, cardamome, gingembre, piment