Mélange de poivres en grains multicolores »Wuida Hund«, entiers | Épices

Mélange de poivre sauvage et coloré, mais classique, composé de grains entiers de poivre noir de...

Mélange de poivre sauvage et coloré, mais classique, composé de grains entiers de poivre noir de Malabar, de poivre vert, de poivre blanc de Muntok et de baies de Schinus, idéal à moudre dans un moulin. Ce produit polyvalent est particulièrement adapté aux salades, aux steaks ou à la sauce au poivre.

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Gewürzmühle Rosenheim

depuis 1957

Apothicaire, guérisseur, commerçant et apôtre du plaisir - la profession de meunier d'épices, tombée dans l'oubli, a réuni pendant des siècles un riche savoir-faire sur les effets thérapeutiques et les multiples possibilités de combinaison d'épices, de sels et de poivres. Dans la manufacture d'épices de Rosenheim, ce savoir est préservé, la tradition est entretenue et mise en pratique avec une grande expertise et beaucoup de cœur.
Des mélanges d'épices sont créés à partir de matières premières de la meilleure qualité sur des moulins, des balances et des broyeurs traditionnels, selon des recettes transmises de génération en génération - chacune d'entre elles étant une aventure de plaisir.