Sonstige
Produits de Sonstige
Jetzt verstehe ich die Bäume
Each double-page spread is lovingly designed and makes you want to get involved with nature and trees. A book that brings young and old closer to our forests in a very vivid way. »Jetzt verstehe ich die Bäume« explains the special...
12,99 €
Jeu de bacs multifonctions, 3 pièces
Ce récipient universel monobloc est empilable, résistant à la congélation. Sa surface polie le rend extrêmement hygiénique et donc parfait pour mélanger ou conserver la viande et la charcuterie. Il est doté d’un bord de prise...
41,70 €
Gants en nitrile, bleus
Gants jetables en nitrile bleu clair conçus pour les activités où les mains sont soumises à de fortes contraintes chimiques et mécaniques en laboratoire et en atelier. Le mélange de nitrile de grande qualité améliore la résistance à la...
11,90 €
Gants en nitrile, noirs
Ces gants jetables en nitrile sont parfaitement adaptés au contact avec les aliments. Ils ne dégagent aucune substance nocive et n'altèrent même pas le goût ou l'odeur des aliments. L'épaisseur de paroi nettement plus fine des gants...
7,40 €
Clous de girofle, entiers, triés à la main
Ces clous de girofle entiers, triés à la main, proviennent de Madagascar et séduisent par leur arôme chaud et sucré, mordant et piquant, mais légèrement fleuri. Outre leur utilisation traditionnelle pour assaisonner le punch, le vin...
8,90 €
(Contenu: 136,92 € / 1 kg)
Piment, entier
Le piment doit son nom - si l'on en croit la tradition - à Christophe Colombe et à ses hommes, qui ont d'abord pris les grains bruns pour du poivre, et l'ont donc baptisé » pimienta « (poivre en espagnol). Notre piment, également appelé...
9,90 €
(Contenu: 165,00 € / 1 kg)
Romarin, coupé
Ce romarin, récolté autour de la Méditerranée, nous offre des notes d'herbes résineuses qui rappellent les pins et les épicéas. Son arôme floral et herbacé complète idéalement les plats de légumes méditerranéens comme les tomates, les...
6,90 €
(Contenu: 138,00 € / 1 kg)
Thym, en feuilles séchées
Thym récolté en Allemagne, à l'arôme éthéré, floral et frais, mais savoureux et âpre, avec des notes de marjolaine et de sapin. Le thym complète les plats méditerranéens de légumes et de viande à base de tomates, de courgettes,...
6,90 €
(Contenu: 460,00 € / 1 kg)
Ail noir, fermenté, qualité bio
Les gousses d'ail épluchées sont légèrement chauffées et fermentées pendant deux à trois semaines. La réaction dite de Maillard, un processus de brunissement, donne une couleur noire aux gousses d'ail normalement blanches à l'origine et...
11,90 €
(Contenu: 119,00 € / 1 kg)
Poivre de Kampot, fermenté
La » Mercedes « des poivres : Le poivre de Kampot fermenté est une véritable rareté. Pour obtenir le poivre de Kampot, qui ressemble au toucher à des câpres solides, les baies de poivre fraîchement récoltées sont régulièrement retournées...
14,90 €
(Contenu: 149,00 € / 1 kg)
Poivre » Voatsiperifery «, entier
Les grains de notre poivre » Voatsiperifery « (Piper Borbonese) sont récoltés à l'état sauvage dans la forêt tropicale de Madagascar - jusqu'à 20 mètres de hauteur ! Le poivre à queue n'est pas cultivable et est très difficile à...
14,90 €
(Contenu: 186,25 € / 1 kg)
Mélange de poivres en grains multicolores »Wuida Hund«, entiers
Mélange de poivre sauvage et coloré, mais classique, composé de grains entiers de poivre noir de Malabar, de poivre vert, de poivre blanc de Muntok et de baies de Schinus, idéal à moudre dans un moulin. Ce produit polyvalent est...
9,90 €
(Contenu: 99,00 € / 1 kg)
Mélange de poivre » Orangenpfeffer«, concassé
Mélange de poivre frais et fruité, à l'amertume d'orange, dans lequel on a délibérément renoncé à l'ajout de sucre habituel. Outre le gibier, le gibier à plumes et le poisson, notamment le saumon, les marinades de viandes blanches de...
9,90 €
(Contenu: 132,00 € / 1 kg)
Mélange de poivre » Steak Royal «, concassé
Un must pour les amateurs de steak ! Des notes chaudes et corsées, boisées et terreuses, avec des nuances de cuir, de chocolat, d'eucalyptus, de gingembre, de tabac et un soupçon d'agrumes, subliment les steaks de toutes sortes, mais...
13,90 €
(Contenu: 185,33 € / 1 kg)
Mélange de poivres » Zitronenpfeffer «, concassé
Vous cherchez un accompagnement citronné pour les fruits de mer et les plats de poisson ? Ce mélange de poivre vert et noir, complété par de la myrte citronnée et des zestes de citron, est parfait pour cela, mais il rehausse également...
9,90 €
(Contenu: 132,00 € / 1 kg)
Flocons de sel rose
Ces petits flocons de sel doux et finement croustillants proviennent des montagnes du Pendjab au Pakistan. Une saumure composée de sel originel très pur et d'eau de source y est déversée dans un lac d'évaporation artificiel. Sous...
9,90 €
(Contenu: 99,00 € / 1 kg)
Flocons de sel marin »Snofnugg«
Ces flocons de sel marin fondent sur la langue et laissent une forte note salée et un soupçon d'Atlantique. Fabriqués dans une petite entreprise familiale artisanale sur l'île atlantique norvégienne de Gossa, ces flocons rehaussent non...
8,90 €
(Contenu: 89,00 € / 1 kg)
Mélange de sel »Barbecue«, grains en forme de pyramide
Des pyramides de sel naturellement formées et fabriquées à la main constituent la base de ce savoureux mélange pour barbecue. La fleur de sel en forme de pyramide est puisée à la main en Inde à l'aide de pelles en bois. Avec une récolte...
9,90 €
(Contenu: 110,00 € / 1 kg)
Sel aux herbes, grains fins
Grâce à sa forte teneur en herbes, il s'agit moins d'un sel aromatisé que d'un mélange d'épices doux et salé qui convient parfaitement pour assaisonner les soupes de légumes, les salades, le fromage blanc et le poisson.
7,90 €
(Contenu: 79,00 € / 1 kg)
Sel fumé haut de gamme » Smog «, 3 bois, grains humides/grossiers
Un délice intensément fumé pour accompagner les plats à base d'œufs, les tartines de beurre, les plats de champignons et de pommes de terre, le tofu et les marinades pour barbecue. Les grains de sel ont un diamètre d'environ un...
13,90 €
(Contenu: 79,43 € / 1 kg)
Mélange d'épices » Poivre des Alpes «, aneth au poivre, moulu...
Mélange d'épices mexicaines » Poivre des Alpes « convient parfaitement à la préparation de salades, comme par exemple la salade de concombres, et à l'affinage de plats de légumes, de pommes de terre au four et de poissons.
9,90 €
(Contenu: 132,00 € / 1 kg)
Épices passe-partout » Geht oiwei «, moulues
Ce mélange d'épices fait honneur à son nom. Ce plat polyvalent est la base idéale pour toutes sortes de plats de viande ou de légumes.
9,90 €
(Contenu: 132,00 € / 1 kg)
Épices pour pommes de terre sautées »Kini«, coupées
Le » roi « des mélanges d'épices pour pommes de terre sautées n'affine pas seulement les pommes de terre sautées, mais aussi la salade de pommes de terre et les œufs brouillés.
8,90 €
(Contenu: 197,78 € / 1 kg)
Épices pour pain beurré, grillées, fines
Donnez à un simple casse-croûte ce petit plus savoureux ! Les épices pour pain beurré enthousiasment par leur arôme chaud, noisette et fumé, avec des notes d'épices grillées et de sel fumé. Il affine non seulement le pain beurré...
8,90 €
(Contenu: 89,00 € / 1 kg)
Épices pour salade »Rosenheimer«, fines
Ce condiment pour salade combine les arômes frais d'herbes chaudes, âpres et résineuses, légèrement éthérées et douces, comme la livèche, la sarriette, le persil, l'estragon, la ciboulette, le céleri, l'aneth, le trèfle à quatre...
8,90 €
(Contenu: 148,33 € / 1 kg)
Mélange d'épices pour gibier » Wuid g'würzt «, fin
Ce mélange d'épices donne à votre plat de gibier la consécration suprême. Son arôme intense et chaud, avec des notes de piment, de cacao et de poivre, sublime le goût délicat du gibier. Des composants éthérés et épicés comme les...
10,90 €
(Contenu: 136,25 € / 1 kg)
Curry » Orient «, grillé, fin
Fraîcheur fruitée grâce aux écorces d'orange, à la cardamome, à la moutarde et à la fleur de cannelle. Volume et corps de poivre long, de cumin et de cumin noir. Curcuma, fenugrec et moutarde pour un équilibre subtil. Légère note de...
11,90 €
(Contenu: 148,75 € / 1 kg)
Épices » Cajun Spice Louisiana «, fines
La » Cajun Spice « est une épice classique authentique de la cuisine » Cajun «. C'est ainsi que l'on désigne les habitudes culinaires et les méthodes de préparation des descendants des colons d'origine française de l'État américain de...
9,90 €
(Contenu: 123,75 € / 1 kg)
Épices » Crusty Herb Rub «, grossières
Ce rub méditerranéen confère à l'agneau, au chevreau, au gibier et à la viande de porc une note intensément épicée aux herbes. De grandes pyramides de sel en provenance d'Inde, associées à des herbes soigneusement sélectionnées, des...
8,90 €
(Contenu: 136,92 € / 1 kg)
Mélange d'épices » Smokey Sensation Rub «, grossier
Un must absolu pour les fans de barbecue invétérés qui ont un faible pour le romantisme fumé du Sud ! Ce mélange pour barbecue, à la fois fumé et piquant, rehausse les steaks de bœuf classiques, les spareribs et le pulled pork, tout...
11,90 €
(Contenu: 119,00 € / 1 kg)
Mélange d'épices » Wild Juniper Pepper Rub «, concassé
Conçue à l'origine par les professionnels des épices du moulin à épices de Rosenheim pour les plats de gibier et de forêt ainsi que pour les légumes à tubercules, cette Barbecue Rub s'harmonise naturellement tout aussi bien avec le bœuf,...
9,90 €
(Contenu: 123,75 € / 1 kg)
Épices pour goulasch, moulues
Avec ce mélange d'épices harmonieux, vous donnerez à chaque variante du plat national hongrois la consécration suprême ! Utilisez également nos épices pour goulasch avec les soupes de goulasch, les ragoûts, la viande de bœuf et de porc.
7,90 €
(Contenu: 105,33 € / 1 kg)
Sauce barbecue » Sweet & Spicy «
Cette sauce savoureuse et épicée avec une délicate note fumée ne doit manquer à aucun barbecue ! Savourez vos grillades en combinant les arômes des dattes, de la pomme, du poivron et du chili fumé Chipotle avec la fraîcheur du citron et...
9,90 €
(Contenu: 41,25 € / 1 litre)
Sauce » Fresh Tomatillo & Lime Salsa «
Une explosion de saveurs mexicaines estivales avec l'arôme acidulé et épicé des tomatillos, le piquant fruité des jalapenos verts, la fraîcheur des citrons verts et des notes de gingembre, de moutarde et de concombre. Idéal avec les...
9,90 €
(Contenu: 41,25 € / 1 litre)
Sauce » Five Spices Teriyaki «
Marinade et sauce épicée au goût asiatique sucré, aux arômes de sauce soja, de pomme, de piment, de tomate, de citron, de betterave à sucre et des "cinq épices" chinoises. La sauce barbecue convient non seulement parfaitement pour...
9,90 €
(Contenu: 41,25 € / 1 litre)
Sauce barbecue » Orange & Passion Fruit Curry Sauce «
Un feu d'artifice de saveurs exotiques et corsées, composé d'arômes de fruits frais d'orange et de maracuja combinés à du curry thaï, du paprika fumé et du piment chipotle. Particulièrement recommandé avec les fruits de mer comme les...
9,90 €
(Contenu: 41,25 € / 1 litre)
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. » Red Label «, 12 ans
Sa densité et sa complexité gustatives exceptionnelles, sa viscosité élevée ainsi que son équilibre entre douceur et acidité caractérisent cette spécialité de vinaigre d'origine protégée, fabriquée à partir de raisins régionaux certifiés...
65,00 €
(Contenu: 650,00 € / 1 litre)
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. » Silver Label «, 20 ans
Sa très grande densité et complexité gustative, sa viscosité élevée ainsi que son équilibre entre douceur et acidité caractérisent cette spécialité de vinaigre d'origine protégée, produite à partir de raisins régionaux certifiés bio...
105,00 €
(Contenu: 1 050,00 € / 1 litre)
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. » Gold Label «, 25 ans
Sa densité et sa complexité gustatives extrêmes, sa viscosité élevée et son équilibre entre douceur et acidité caractérisent cette spécialité de vinaigre d'origine protégée, produite à partir de raisins régionaux certifiés bio (vignes :...
145,00 €
(Contenu: 1 450,00 € / 1 litre)
Vinaigre balsamique »Essenza«, 8 ans, qualité bio
Vinaigre balsamique particulièrement riche et corsé tout en ayant une acidité délicate. Pour cette spécialité de vinaigre, le moût de raisins régionaux certifiés » bio « (Lambrusco, Ancellotta, Malbo Gentile, Salamino, Marani) est cuit à...
29,90 €
(Contenu: 119,60 € / 1 litre)
Balsamico »Balsamela«, vinaigre balsamique de pomme, qualité bio
» Balsamela « est une spécialité de vinaigre balsamique particulière, obtenue depuis des siècles dans les régions montagneuses d'Émilie-Romagne à partir de pommes régionales cultivées biologiquement. Pour la production, le jus frais des...
19,90 €
(Contenu: 79,60 € / 1 litre)
Friandise pour chien » Hundegenuss «, bouchées au bœuf, 250 g
Friandises et snacks premium pour chien : tous les articles à mâcher d'Animal Premium Food contiennent exclusivement des ingrédients de qualité alimentaire supérieure. Se conserve 24 mois sans réfrigération.
13,60 €
(Contenu: 54,40 € / 1 kg)
Canne de chasse à l'approche Gastrock, fourche en corne de...
Canne de chasse à l'approche monobloc, avec support de fusil composé d'une authentique fourche en corne de cerf et de bois de noisetier laqué satiné, cultivé dans les plantations de l'entreprise. Le raccord de finition robuste procure la...
143,70 €
Écorçoir Soloturner
Écorçoir de forme Soloturner, doté d’un manche ergonomique en bois de frêne. Pour faciliter l'écorçage et l'enlèvement de branches minces de résineux moyens et gros.
71,90 €
Le Galant - IGP Pays d'Oc Chardonnay, 750 ml
Vinification: Vin élaboré à partir de raisins Chardonnay cueillis à la main dans la région française mondialement connue du Languedoc (IGP Pays d'Oc). Après une récolte sélective, la maturation classique s’effectue en cuves en acier...
7,90 €
(Contenu: 10,53 € / 1 litre)
Le Libertin - IGP Pays d'Oc, Sauvignon Blanc, 750 ml
Vinification: Vin élaboré à partir de raisins blancs Sauvignon cueillis à la main dans la région française mondialement connue du Languedoc (IGP Pays d'Oc). Après une récolte sélective, une maturation classique s’effectue dans des cuves...
9,90 €
(Contenu: 13,20 € / 1 litre)
Le Marquis - DOP Malepère Rosé, 750 ml
Vinification: Vin élaboré à partir de raisins Cabernet Franc, Merlot et Malbec cueillis à la main dans la région française mondialement connue du Languedoc (AOP Malepère). A basse température et après un pressage doux, le vin parvient à...
9,90 €
(Contenu: 13,20 € / 1 litre)
Le Coquin - IGP Pays d'Oc Merlot, 750 ml
Vinification: Vin élaboré à partir de raisins Merlot cueillis à la main dans la région française mondialement connue du Languedoc (IGP Pays d'Oc). Une macération de plusieurs jours exalte son fruité et ses séduisants arômes...
7,90 €
(Contenu: 10,53 € / 1 litre)