Kanetsune Hocho, Usuba, coltello da verdure

Kanetsune Hocho, Usuba, coltello da verdure

Coltello da cucina giapponese di facile manutenzione dal classico design occidentale. La lama...
Coltello da cucina giapponese di facile manutenzione dal classico design occidentale. La lama tristrato inossidabile presenta un tagliente in VG10, acciaio inossidabile della massima qualità che si distingue per la durata del taglio. I rivestimenti dell’impugnatura in legno lamellare nero sono fissati al codolo mediante tre rivetti e chiusi da una ghiera in acciaio inossidabile. Lama inossidabile firmata, durezza 60 HRC, affilatura su ambo i lati.
     
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    • Tipo Coltello da verdure, Usuba
    • Struttura della lama 3 strati
    • Lunghezza lama 165 mm
    • Spessore lama 1,7 mm
    • Lunghezza totale 290 mm
    • Bordo tagliente in acciaio VG-10
    • Inossidabile
    • Fabbricazione Produzione artigianale
    • Durezza 60 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Materiale del manico Legno di Pakka
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 165 g
    Codice articolo 719796
    Marca -
    Zero giacenze a magazzino - Articolo Inizio Gennaio 2025 disponibile
    119,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Tante altri varianti
    Prezzo Quantità
    Coltello da verdure, Usuba
    Kanetsune Hocho, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719796
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      119,00 €
     
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    Prezzo Quantità
    Coltello multiuso, Santoku
    Kanetsune Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 719795
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 160 mm
    Spessore lama: 1,6 mm
      119,00 €
     
    Coltello da verdure, Usuba
    Kanetsune Hocho, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719796
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      119,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Kanetsune Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719797
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      119,00 €