Hayashi Hocho, con fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce | Coltelli giapponesi (Hocho) | The GunDog Affair

Hayashi Hocho, con fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce

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Hayashi Hocho, con fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce

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Anteprima: Hayashi Hocho, con fodero in legno, Gyuto, coltello da carne e pesce

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Hayashi Hocho

Leggero ed elegante

Coltello di aspetto altamente estetico con lame Suminagashi a 12 strati dall’affilatura sottilissima, per tagli altrettanto fini. Impugnature in legno di magnolia idroresistente con ghiere in legno pregiato laminato. Il tagliente è realizzato in acciaio Carta Bianco di durezza 60 HRC. Ossidabile, affilatura su ambo i lati.

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Ulteriori dettagli sul produttore

Hayashi Hocho

Tipo Coltello da carne e pesce, Gyuto
Struttura della lama Damasco
Lunghezza lama 145 mm
Spessore lama 2,5 mm
Larghezza della lama 35 mm
Lunghezza totale 285 mm
Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Bianco
Numero di strati 12
Inossidabile No
Fabbricazione Produzione artigianale
Durezza 60 HRC
Affilatura Bisello doppio
Materiale del manico Legno di magnolia
Manualità Destrorsi
Peso 90 g

Codice articolo

719226

Marca

-

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156,80 € per pezzo

IVA incl.

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Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.

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