Ochi Hocho, coltello per erbette aromatiche

La forma primordiale del coltello giapponese

Ognuna di queste lame tristrato forgiate a mano secondo tradizione è firmata dal Maestro in...
Ognuna di queste lame tristrato forgiate a mano secondo tradizione è firmata dal Maestro in persona. Acciaio più tenace avvolge il tagliente in acciaio Carta Blu duro (61 HRC). La superficie annerita crea un interessante contrasto con la ghiera in rarissimo corno di bufalo venato e l’impugnatura in legno di magnolia al naturale. Ossidabile, affilatura su ambo i lati.
     
    di più
    meno
    • Tipo Coltello da erbette aromatiche
    • Spessore lama 2,7 mm
    • Larghezza della lama 37 mm
    • Lunghezza totale 205 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Blu
    • Durezza 61 HRC
    • Affilatura su entrambi i lati
    • Materiale del manico Legno di magnolia
    • Peso 70 g
    Codice articolo 719249
    Marca -
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 3 a 4 giorni lavorativi circa
    78,80 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
    Appunta
    Tante altri varianti
    Prezzo Quantità
    Coltello da erbette aromatiche
    Ochi Hocho, coltello per erbette aromatiche
    Codice articolo 719249
    Tipo: Coltello da erbette aromatiche
    Spessore lama: 2,7 mm
    Lunghezza totale: 205 mm
      78,80 €
     
    Serie completa
    Vai alla serie completa
    Prezzo Quantità
    Santoku (coltello multiuso)
    Ochi Hocho, Santoku (coltello multiuso)
    Codice articolo 719251
    Tipo: Santoku (coltello multiuso)
    Spessore lama: 3,5 mm
    Lunghezza totale: 310 mm
      91,20 €
     
    Coltello da verdure, Usuba
    Ochi Hocho, Nakiri - Usuba (coltello da verdure)
    Codice articolo 719252
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Spessore lama: 3,5 mm
    Lunghezza totale: 300 mm
      92,30 €
     
    Ajikiri (piccolo coltello da pesce e verdure)
    Ochi Hocho, Ajikiri (piccolo coltello da pesce e verdure)
    Codice articolo 719250
    Tipo: Ajikiri (piccolo coltello da pesce e verdure)
    Spessore lama: 3 mm
    Lunghezza totale: 235 mm
      84,70 €
     
    Coltello da erbette aromatiche
    Ochi Hocho, coltello per erbette aromatiche
    Codice articolo 719249
    Tipo: Coltello da erbette aromatiche
    Spessore lama: 2,7 mm
    Lunghezza totale: 205 mm
      78,80 €
     
    Set
    Ochi Hocho, set, 2 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 719339
    Tipo: Set, 2 pezzi
      159,00 €