Piccolo coltello multiuso Oukoku-Ryu Hocho, Petty,

I coltelli Oukoku-Ryu realizzati in Super Gold 2, un acciaio ad alte prestazioni prodotto con...
I coltelli Oukoku-Ryu realizzati in Super Gold 2, un acciaio ad alte prestazioni prodotto con polveri metallurgiche ad alto contenuto di carbonio, puntano costantemente sull'estetica e sulla qualità. Ciascuna di queste lame dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. In totale, la lama è costituita da ben 98 strati piegati che le conferiscono una profondità e una bellezza senza paragoni. La combinazione tra manico, peso, equilibrio e tagliente estremamente sottile e affilato offre un comfort ottimale durante il taglio. Il manico è in legno di pioppo stabilizzato, che viene tinto con asciugatura in sottovuoto. Consegna in confezione regalo. Inossidabile, tempra a 62 HRC, affilatura su ambo i lati.
     
    di più
    meno
    Ulteriori dettagli sul produttore

    Ryusen Hamono

    L’azienda Ryusen Hamono é stata fondata nel 1953 a Echizen City, nella prefettura Fukui, in Giappone. Qua vengono prodotti coltelli esclusivi già nella terza generazione dell’azienda. Il lavoro manuale conferisce unicità a ciascun di questi coltelli. La Ryusen Hamono é stata la prima azienda in assoluto a ricevere il titolo di »Dentouteki Kougeihin«. un premio della Camera di Commercio e dell'Industria giapponese per i prodotti fabbricati in maniera tradizionale.

    • Tipo Piccolo coltello multiuso, Petty
    • Struttura della lama Damasco
    • Lunghezza lama 135 mm
    • Spessore lama 1,5 mm
    • Larghezza della lama 22 mm
    • Lunghezza totale 255 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Super Gold 2
    • Numero di strati 99
    • Inossidabile
    • Fabbricazione Forgiatura a mano
    • Durezza 62 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Materiale del manico Legno di pioppo stabilizzato
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 70 g
    Codice articolo 725165
    Marca -
    Zero giacenze a magazzino - Articolo Metà Febbraio 2025 disponibile
    399,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, affilature gratuite illimitate
    Appunta
    Tante altri varianti
    Prezzo Quantità
    Piccolo coltello multiuso, Petty
    Piccolo coltello multiuso Oukoku-Ryu Hocho, Petty,
    Codice articolo 725165
    Tipo: Piccolo coltello multiuso, Petty
    Lunghezza lama: 135 mm
    Spessore lama: 1,5 mm
      399,00 €
     
    Serie completa
    Vai alla serie completa
    Prezzo Quantità
    Coltello multiuso, Santoku
    Coltello multiuso Oukaku-Ryu Hocho, Santoku
    Codice articolo 725163
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      559,00 €
     
    Coltello da verdure, Usuba
    Coltello da verdure Oukoku-Ryu Hocho, Usuba
    Codice articolo 725164
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 155 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      559,00 €
     
    Piccolo coltello multiuso, Petty
    Piccolo coltello multiuso Oukoku-Ryu Hocho, Petty,
    Codice articolo 725165
    Tipo: Piccolo coltello multiuso, Petty
    Lunghezza lama: 135 mm
    Spessore lama: 1,5 mm
      399,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Coltello da carne e pesce Oukoku-Ryu Hocho, Gyuto
    Codice articolo 725166
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 215 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      629,00 €