Set di coltelli Bontenunryu Hocho »Kai«, 2 pezzi

Set di coltelli Bontenunryu Hocho »Kai«, 2 pezzi

La serie di coltelli »Kai« di Bontenunryu offre una combinazione unica di design tradizionale...
  • Santoku, coltello multiuso (N° 725120)
  • Petty, piccolo coltello multiuso (N° 725122)
La serie di coltelli »Kai« di Bontenunryu offre una combinazione unica di design tradizionale giapponese e funzionalità moderna. L'integrazione di design moderni in texture tradizionali crea uno stile neo-retrò distintivo rispetto ad altri coltelli. Il design attentamente studiato mira a massimizzare la funzionalità. ll disegno Suminagashi della lama, fortemente espressivo, è realizzato con un totale di 63 strati ripiegati di acciaio. Per il bordo tagliente viene utilizzato il VG-10, un acciaio inossidabile di altissima qualità, che si caratterizza per l’elevata durata di taglio. Anche il manico ottagonale di ottima qualità, realizzato in cotogno con intarsi in resina blu e raccordo con la lama in legno lamellare nero, conferisce al coltello un look accattivante. Fornito in confezione regalo. Inossidabile, durezza 61 HRC.
     
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    Ryusen Hamono

    L’azienda Ryusen Hamono é stata fondata nel 1953 a Echizen City, nella prefettura Fukui, in Giappone. Qua vengono prodotti coltelli esclusivi già nella terza generazione dell’azienda. Il lavoro manuale conferisce unicità a ciascun di questi coltelli. La Ryusen Hamono é stata la prima azienda in assoluto a ricevere il titolo di »Dentouteki Kougeihin«. un premio della Camera di Commercio e dell'Industria giapponese per i prodotti fabbricati in maniera tradizionale.

    • Tipo Set, 2 pezzi
    Codice articolo 725125
    Marca -
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    Prezzo vantaggioso

    499,00 € per set
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Set
    Set di coltelli Bontenunryu Hocho »Kai«, 2 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 725125
    Tipo: Set, 2 pezzi
      499,00 €
     
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    Coltello multiuso, Santoku
    Coltello multiuso, Bontenunryu Hocho »Kai«, Santoku
    Codice articolo 725120
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 2,0 mm
      319,00 €
     
    Coltello da verdure, Usuba
    Coltello da verdure, Bontenunryu Hocho »Kai«, Usuba
    Codice articolo 725121
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 2,0 mm
      319,00 €
     
    Piccolo coltello multiuso, Petty
    Piccolo coltello multiuso, Bontenunryu Hocho »Kai«, Petty
    Codice articolo 725122
    Tipo: Piccolo coltello multiuso, Petty
    Lunghezza lama: 135 mm
    Spessore lama: 2,0 mm
      234,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Coltello da carne e pesce Bontenunryu Hocho »Kai«, Gyuto
    Codice articolo 725123
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 210 mm
    Spessore lama: 2,0 mm
      359,00 €
     
    Coltello sottile da carne e pesce, Sujihiki
    Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho »Kai«, Sujihiki (Kiritsuke)
    Codice articolo 725124
    Tipo: Coltello sottile da carne e pesce, Sujihiki
    Lunghezza lama: 270 mm
    Spessore lama: 2,0 mm
      539,00 €
     
    Set
    Set di coltelli Bontenunryu Hocho »Kai«, 2 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 725125
    Tipo: Set, 2 pezzi
      499,00 €