Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi | Coltelli giapponesi (Hocho)

Anteprima: Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi

La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una...

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Santoku, coltello multiuso (N° 718660)
Gyuto, coltello da carne e pesce (N° 718662)

La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una vera gioia per gli occhi. Il tagliente cuneiforme realizzato in acciaio SG -2, prodotto con polveri metallurgiche, garantisce affilatezza e tenuta di taglio straordinarie. Il manico ottagonale in ebano, un legno prezioso molto denso, resistente allo scolorimento e all'invecchiamento, è chiuso mediante una ghiera in corno di bufalo. Ogni coltello è firmato a mano e confezionato in un’elegante custodia in legno di Kiri. Affilatura su ambo i lati, inossidabile, HRC 63.

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Tipo Set, 2 pezzi

Codice articolo

718668

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Set
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Coltello multiuso, Santoku
	Codice articolo 718660 Tipo: Coltello multiuso, Santoku Lunghezza lama: 165 mm Spessore lama: 1,8 mm	577,00 €
Coltello da verdure, Usuba
	Codice articolo 718661 Tipo: Coltello da verdure, Usuba Lunghezza lama: 165 mm Spessore lama: 2,1 mm	577,00 €
Coltello da carne e pesce, Gyuto
	Codice articolo 718662 Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto Lunghezza lama: 135 mm Spessore lama: 1,6 mm	478,00 €
	Codice articolo 718663 Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto Lunghezza lama: 150 mm Spessore lama: 1,7 mm	498,00 €
	Codice articolo 718664 Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto Lunghezza lama: 180 mm Spessore lama: 2 mm	577,00 €
	Codice articolo 718665 Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto Lunghezza lama: 210 mm Spessore lama: 2,1 mm	629,00 €
	Codice articolo 718666 Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto Lunghezza lama: 235 mm Spessore lama: 2 mm	699,00 €
	Codice articolo 718667 Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto Lunghezza lama: 270 mm Spessore lama: 2,1 mm	739,00 € 629,00 €
Set
	Prezzo vantaggioso Codice articolo 718668 Tipo: Set, 2 pezzi	956,00 €