Coltelli da bistecca e da tavola Le Thiers, betulla venata, set, 4 pezzi

Anteprima: Coltelli da bistecca e da tavola Le Thiers, betulla venata, set, 4 pezzi

Grazie al loro design sottile, questi coltelli offrono una comoda presa in mano. La lama affilata...

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Rivestimenti dell’impugnatura in betulla venata resistente. Materiale interno nero tra le placchette e le impugnature.

Grazie al loro design sottile, questi coltelli offrono una comoda presa in mano. La lama affilata su entrambi i lati in acciaio inossidabile X50CrMoV15* è lucidata a specchio e raggiunge una durezza di 56 HRC. Con cofanetto richiudibile in legno di faggio.

* Analisi dell’acciaio: C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (in %)

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Claude Dozorme

L’azienda è stata fondata da Blaise Dozorme a Thiers, capitale francese del coltello, nel 1902. Questa impresa a conduzione familiare coniuga l’arte tramandata della forgiatura e moderne tecniche di produzione. La gamma include così coltelli a serramanico tradizionali come anche tipologie di coltello regionali interpretate in chiave nuova. L’offerta comprende anche altri utensili da taglio e posateria per la tavola.

Tipo Coltello da bistecca e da tavola
Struttura della lama Acciaio monostrato
Lunghezza lama 110 mm
Spessore lama 2,4 mm
Larghezza della lama 18 mm
Lunghezza totale 230 mm
Bordo tagliente in acciaio Acciaio X50CrMoV15
Inossidabile Sì
Fabbricazione Produzione artigianale
Durezza 56 HRC
Affilatura su entrambi i lati
Materiale del manico Betulla venata
Manualità Utilizzo ambidestro
Peso 70 g

Codice articolo

719999

Marca

Claude Dozorme

Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 3 a 4 giorni lavorativi circa

168,00 € 149,00 € per set

IVA incl.

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Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.

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