Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ebano, set, 2 pezzi

Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola...
Rivestimenti del manico in elegante ebano nero, uno tra i legni più densi e duri al mondo con guancette in acciaio inossidabile.
Questi coltelli dalle forme altamente estetiche sono dei veri eye-catcher su qualsiasi tavola imbandita. La forma leggermente curva dell’impugnatura rende la presa particolarmente gradevole. Il dorso è decorato con elementi ornamentali limati a mano e con l’immancabile ape del marchio Laguiole. Lama in acciaio inossidabile X50CrMoV15* lucidata a specchio. Fornito con cofanetto richiudibile in legno di faggio. Affilatura su entrambi i lati, inossidabile, durezza 56 HRC.
* Analisi dell’acciaio: C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (in %)
     
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    Ulteriori dettagli sul produttore

    Claude Dozorme

    L’azienda è stata fondata da Blaise Dozorme a Thiers, capitale francese del coltello, nel 1902. Questa impresa a conduzione familiare coniuga l’arte tramandata della forgiatura e moderne tecniche di produzione. La gamma include così coltelli a serramanico tradizionali come anche tipologie di coltello regionali interpretate in chiave nuova. L’offerta comprende anche altri utensili da taglio e posateria per la tavola.

    • Tipo Coltello da bistecca e da tavola
    • Struttura della lama Acciaio monostrato
    • Lunghezza lama 105 mm
    • Spessore lama 2 mm
    • Larghezza della lama 19 mm
    • Lunghezza totale 230 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Acciaio X50CrMoV15
    • Inossidabile
    • Fabbricazione Produzione artigianale
    • Durezza 56 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Materiale del manico Ebano
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 90 g
    Codice articolo 719996
    Zero giacenze a magazzino - Articolo Fine Gennaio 2025 disponibile
    139,00 € per set
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Tante altri varianti
    Tipo Prezzo Quantità
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ginepro, set, 2 pezzi
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ginepro, set, 2 pezzi

    Rivestimenti del manico in legno di ginepro con guancette in acciaio inossidabile.

    Codice articolo 719994
      139,00 €
     
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ginepro, set, 4 pezzi
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ginepro, set, 4 pezzi

    Rivestimenti del manico in legno di ginepro con guancette in acciaio inossidabile.

    Codice articolo 719995
      269,00 €
     
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ebano, set, 2 pezzi
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    Rivestimenti del manico in elegante ebano nero, uno tra i legni più densi e duri al mondo con guancette in acciaio inossidabile.

    Codice articolo 719996
      139,00 €
     
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, ebano, set, 4 pezzi
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    Rivestimenti del manico in elegante ebano nero, uno tra i legni più densi e duri al mondo con guancette in acciaio inossidabile.

    Codice articolo 719997
      269,00 €
     
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, corno di cervo, set, 2 pz.
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, corno di cervo, set, 2 pz.

    Rivestimenti del manico finemente strutturati in corno di cervo.

    Codice articolo 719986
      229,00 €
     
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, corno di cervo, set, 4 pz.
    Coltello da bistecca e da tavola Laguiole, corno di cervo, set, 4 pz.

    Rivestimenti del manico finemente strutturati in corno di cervo.

    Codice articolo 719987
      448,00 €