Coltello da bistecca e da tavola Le Thiers, ulivo
Claude Dozorme
L’azienda è stata fondata da Blaise Dozorme a Thiers, capitale francese del coltello, nel 1902. Questa impresa a conduzione familiare coniuga l’arte tramandata della forgiatura e moderne tecniche di produzione. La gamma include così coltelli a serramanico tradizionali come anche tipologie di coltello regionali interpretate in chiave nuova. L’offerta comprende anche altri utensili da taglio e posateria per la tavola.
- Tipo Coltello da bistecca e da tavola
- Struttura della lama Acciaio monostrato
- Lunghezza lama 110 mm
- Spessore lama 2 mm
- Larghezza della lama 18 mm
- Lunghezza totale 230 mm
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio X50CrMoV15
- Inossidabile Sì
- Fabbricazione Produzione artigianale
- Durezza 56 HRC
- Affilatura Bisello doppio
- Materiale del manico Legno d’ulivo
- Manualità Utilizzo ambidestro
- Peso 70 g
| Codice articolo | 719990 |
| Marca | Claude Dozorme |
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| Tipo | Prezzo | Quantità | ||||
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Accessori
Forchetta da tavola Le Thiers, legno d’ulivo
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