Ragù di cervo alla bolognese Gourmet Wild, 6 x 300 g

Sempre più persone attribuiscono importanza ad un'alimentazione consapevole, naturale e sostenibile. La carne di selvaggina soddisfa tutti questi criteri. Gli animali selvatici fanno parte della natura, vivono in armonia con essa e liberi nei boschi , lungi da qualsiasi allevamento controllato. Naturalmente, anche la carne di selvaggina è sottoposta ai più severi controlli di qualità: Prima che la carne possa essere lavorata, viene ufficialmente ispezionata da veterinari. Gli animali selvatici si nutrono in modo naturale e vario di erbe, foglie, germogli ed erbe selvatiche, senza sostanze chimiche. A proposito: La carne di selvaggina è considerato »Superalimento« vero e proprio. Contiene mole sostanze nutrienti, ad esempio acidi grassi omega-3, vitamina B, selenio, ferro e zinco. Allo stesso tempo, la carne di selvaggina contiene relativamente pochi grassi, colesterolo e calorie. Grazie all'elevata libertà di movimento degli animali selvatici,questa carne ha anche un elevato contenuto di muscoli ed è quindi più facilmente digeribile rispetto alla carne grassa.