Blocco di spianamento Button Tech Nano Hone
Diversamente dagli altri blocchi di spianamento disponibili sul mercato, questo prodotto non presenta una superficie diamantata bensì tacche a forma di dischetto cilindrico disposte incrociate, composte di una matrice in...
739,00 €
Blocco di spianamento Nano Hone Ridge Tech NL-4
Questo blocco di spianamento con pattern a spina di pesce, concepito con bordi lunghi e diritti per consentire una notevole asportazione di materiale, è adatto per spianare pietre per affilare a grana grossolana, da 120 a 2000. Elevata...
254,00 €
Set di spianamento
Set dall’ottimo rapporto qualità-prezzo per la rettifica precisa di pietre ad acqua e a olio. Rettifica le superfici e ravviva la struttura. Il set comprende: Lastra in granito 280 x 130 x 20 mm, tolleranza di planarità (il colore è...
47,90 €
Blocco di rettifica DMT Dia-Flat, 120 micron
Blocco di rettifica con rivestimento diamantato continuo su piastra massiccia in acciaio, durata estremamente lunga grazie a un’innovativa tecnica di applicazione. Questa caratteristica, unita all’ampia superficie di appoggio e alla...
219,00 €
Blocco di rettifica DMT Dia-Flat, 95 micron
Blocco di rettifica con rivestimento diamantato continuo su piastra massiccia in acciaio, durata estremamente lunga grazie a un’innovativa tecnica di applicazione. Questa caratteristica, unita all’ampia superficie di appoggio e alla...
214,00 €
Blocco di spianamento con rivestimento diamantato Shapton
Per la rettifica ultra precisa e planare. Adatto per tutte le pietre ad acqua e ceramiche. Precisione < 0,05 mm dopo il rivestimento diamantato. Grana ca. 240 (54 micron). Dimensionato per rettificare a partire dalla grana 500.
278,00 €
Blocco di spianamento Naniwa, 170 x 55 x 30 mm
Blocco in ceramica dura per rettificare le pietre ad acqua giapponesi in modo rapido e preciso. Le pietre vanno strofinate sul blocco da bagnate fino a che non tornano piane.
18,90 €
Blocco di rettifica Naniwa, 210 x 55 x 25 mm
Blocco in ceramica dura per rettificare le pietre ad acqua giapponesi in modo rapido e preciso. Le pietre vanno strofinate sul blocco da bagnate fino a che non tornano piane.
25,80 €
Blocco di spianamento, 240 x 100 x 40 mm
Blocco in ceramica dura per rettificare le pietre ad acqua giapponesi in modo rapido e preciso. Le pietre vanno strofinate sul blocco da bagnate fino a che non tornano piane.
84,60 €
Griglia di spianamento per pietra di affilatura
Griglia a maglie fini rivestita in carburo di silicio per rettificare pietre rugose. La griglia si colloca su un piano liscio, poi vi si strofina sopra la pietra effettuando movimenti circolari.
6,90 €
Piastra di base universale Nano Hone
Per poter utilizzare altre pietre per affilare sul supporto Nano Hone N° 711219, sono necessarie queste piastre di base universali. La pietra viene fissata tramite una speciale striscia adesiva per pietre per affilare (N° 711244 o N°...
22,90 €
18,90 €
Blocco di rettifica con rivestimento diamantato Zen-Wu
Il blocco di rettifica dispone di un’ ampia superficie di appoggio interamente a matrice diamantata . Per un'elevata precisione nelle operazioni di spianatura con pietre ad acqua, la piastra di base in alluminio massiccio offre una...
89,00 €
Pietra naturale per affilatura di asce
Questa pietra in fillade realizzata a mano può essere utilizzata per affilare le asce. La forma rotonda della pietra consente di eseguire movimenti circolari anziché lineari nella lavorazione, rivelandosi quindi più pratica durante...
28,00 €
Pietra naturale per affilatura di asce, incl. custodia in pelle
La custodia per cintura di ottima qualità, realizzata a mano in robusta pelle grezza, mantiene la pietra naturale al sicuro e sempre a portata di mano sulla cintura (larghezza massima della cintura: 38 mm). Custodia in pelle di...
49,90 €
Pietra per affilare coltelli Wästikivi »Kokkipuikko...
Pietra per affilare i coltelli di lunghezza moderata, apprezzata da molti chef in tutto il mondo. L'uso è simile a quello dell’affilacoltelli in ceramica, ma con la pietra naturale si ottengono risultati migliori. La pietra offre...
48,00 €
Set di affilatura base per tutti gli utensili
Questo set offre un’ottima combinazione di pietre per affilare adatta a gran parte degli utensili (per es. scalpelli, ferri per pialle, coltelli). Il set comprende una pietra a grana grossa Sun Tiger 220 (N° 711010 ) per il trattamento...
279,00 €
Set di affilatura per coltelli in acciai altolegati e bassolegati
Questo set si compone di un pietra da sgrosso Konsuto 220 (N° 711230 ) per il trattamento grossolano delle microfratture e di una pietra combinata Kunsuto 1000/6000 (N° 711238 ) per affilare e lappare. La griglia per la pietra (N° 711297...
109,00 €
Pietra per affilare combinata, incl. affilatore pieghevole e olio
Grazie a questo piccolo set sarete perfettamente attrezzati per riaffilare al meglio coltelli e utensili. Consultando il vademecum sull’affilatura il lavoro sarà rapido e divertente. Il set comprende: Pietra combinata giapponese Sun...
65,80 €
Pietra per affilare combinata, incl. supporto
Per affilatura e lappatura. Pietra combinata King grana 1000/6000 (N° 711005 ); supporto di fissaggio pietra (N° 711101 ).
64,90 €
Affilacoltelli Tokico
Ausilio di affilatura senza complicazioni, da usare per coltelli giapponesi ed europei. Tokico consente anche ai meno esperti di riaffilare velocemente e con facilità. La lama si inumidisce e poi viene fatta passare da 3 a 5 volte in...
27,70 €
Blocchi antiscivolo, 2 pezzi
Tappetino in gomma antiscivolo per pietre per affilare. Lunghezza della superficie del supporto pietra per lato 70 mm.
19,90 €
6,80 €
Supporto pietra per affilare Naniwa
Tutti i componenti in acciaio inossidabile Morsa in gomma antiscivolo Blocco di supporto centrale per le pietre più sottili Superficie di appoggio extra lunga L’altezza maggiore aumenta lo spazio disponibile durante l’affilatura
27,90 €
Supporto pietra per affilare
Tutte le parti metalliche di acciaio inossidabile Morse in gomma antiscivolo Blocco di appoggio mediano per le pietre più sottili
28,50 €
Tappetino giapponese antiscivolo
Questo ampio materassino è perfetto come supporto antiscivolo durante l’affilatura, ma anche per fissare legnetti squadrati durante il taglio manuale con la sega o altre operazioni simili.
6,60 €
Carbcut 1
Per riaffilare rapidamente coltelli (anche affilatura ondulata), asce e forbici. Inserto al carburo a V resistente all'usura. Impugnatura in alluminio con protezione mani. Con istruzioni per l’uso e astuccio.
37,10 €
Pietra per affilare combinata, incl. olio
Per l'affilatura e la cura di utensili e coltelli. Il set contiene: Pietra per affilare combinata Cerax con zoccolo, grana 1000/6000 (N° 711546 ) e olio di camelia Sinensis, 100 ml (N° 705280 ).
64,90 €