Sistema di affilatura Edge Pro, set Professional DICTUM
Con Edge Pro Professional si ottengono ottimi risultati di affilatura in tutta facilità. Anche gli utenti inesperti possono ottenere risultati ottimali con questo strumento di affilatura dopo un breve periodo di pratica. La lavorazione di qualità garantisce lunga durata e un’affilatura gradevole.
- La regolazione dell'angolo di affilatura in continuo consente di ottenere angoli di taglio di 6-33°
- Nessuna limitazione per mancini e destrorsi grazie al fissaggio della lama parzialmente magnetico
- Posizione di affilatura regolabile in maniera ergonomica
- Semplice sostituzione delle pietre di affilatura tramite sistema a molla
- Sistema di guida brevettato, che consente di affilare fino al bordo della pietra
- Buona stabilità garantita su superfici lisce grazie alla ventosa a vuoto
- Componenti in metallo e in plastica di alta qualità
- Arresto utensile regolabile per lame di varie larghezze
- Lunghezza massima lama 19 cm
Sistema di affilatura Edge Pro Professional
Il set da noi composto include tutti i mezzi di affilatura per affilare coltelli da cucina e da esterno, che si appoggia su un processo di affilatura standard con una pietra ad acqua combinata 1000/6000. Si consiglia il DVD in dotazione con video guida tutorial per imparare ad utilizzare il sistema in modo facile e veloce. Poiché ogni pietra per affilare dovrebbe essere spianta di tanto in tanto per sostituire la trama e/o garantire un'affilatura pulita, la versione DICTUM contiene il set di spianamento. L'olio di camelia Sinensis in dotazione protegge le lame appena affilate contro la ruggine ed è adatto per coltelli da cucina per l'autenticità dei prodotti alimentari.
La fornitura comprende
- Pietra per affilare, grana 220 (N° 708552), 400 (N° 708553) e 1000 (N° 708555)
- Base in alluminio per abrasivi finissimi (N° 708559)
- Abrasivi finissimi, adesivi, grana 2000 (N° 708547)
- Set di spianamento di pietre per affilare (N° 711115)
- Olio di camelia Sinensis (N° 705280)
- Kit di pulizia
- Robusta valigetta di trasporto
- DVD (in lingua inglese) con video guida
DICTUM
DICTUM realizza con convinzione prodotti di lunga durata utile, privi di sostanze inquinanti o dannose per la salute.
Da oltre 170 anni, la filosofia aziendale che identifica i nostri prodotti si basa sui seguenti principi:
- Massima estetica funzionale
- Standard elevati in termini di ergonomia
- Materiali della migliore qualità
- Relazioni commerciali di lunga data con produttori e fornitori
- Lunga durata utile del prodotto grazie a un’ampia gamma di servizi quali:
Servizio di affilatura
Servizio di sostituzione manici e impugnature
Pezzi di ricambio
- Angolo di affilatura 6-33 °
- Per lunghezza lama max. 19 cm
| Codice articolo | 708558 |
| Marca | DICTUM |
Il set è composto dai seguenti articoli:
Accessori
Pietra per affilare Edge Pro, grana 600
Pietra per affilare su supporto in alluminio per sistema di affilatura Edge Pro N° 708550 e N° 708558 . A base di ossido di alluminio. Grana molto più fine rispetto alle pietre per affilare classificate in base alla norma JIS....
19,90 €
Pietra per affilare diamantata Edge Pro, fine
Pietra per affilare diamantata su supporto in alluminio. Per lame ceramiche e per l’asportazione grossolana di materiale in caso di microfratture della lama. Per il sistema di affilatura N° 708550 e N° 708558 . 150 x 25 mm.
28,00 €
Abrasivo finissimo Edge Pro, autoadesivo, grana 6000
Abrasivo autoadesivo per lucidare le lame di coltello, Adatto per la base in vetro del sistema di affilatura Edge Pro (N° 708550 e 708558 ). A base di ossido di alluminio. Grana molto più fine rispetto alle pietre per affilare...
12,90 €
Pietra per affilare diamantata Edge Pro Matrix, grana 4000
Questa serie di pietre diamantate particolarmente resistenti ricopre l'intero processo di affilatura con granulometrie da 250 a 4000. La serie è stata pensata appositamente per utenti professionisti che desiderano raggiungere risultati...
69,00 €
Pezzi di ricambio
Olio di camelia Sinensis, 100 ml
Olio molto liquido multiuso ricavato dai semi della pianta di camelia: Anticorrosivo: Olio non acido, non resinificante e non volatile è un antiruggine ideale per utensili, lame di coltello e armi. Interamente vegetale e adatto per gli...
5,90 €
(TOT.: 59,00 € / 1 litre)
Zoccolo in alluminio Edge Pro
Supporto in alluminio per abrasivi finissimi (N° 708547 , 708548 e 708549 ). Adatto per il sistema di affilatura Edge Pro (N° 708550 e 708558 ). 150 x 25 mm.
14,90 €
Abrasivo finissimo Edge Pro, autoadesivo, grana 2000
Abrasivo autoadesivo per lucidare le lame di coltello, Adatto per la base in vetro del sistema di affilatura Edge Pro (N° 708550 e 708558 ). A base di ossido di alluminio. Grana molto più fine rispetto alle pietre per affilare...
12,90 €
Pietra per affilare Edge Pro, grana 1000
Pietra per affilare su supporto in alluminio per sistema di affilatura Edge Pro N° 708550 e N° 708558 . A base di ossido di alluminio. Grana molto più fine rispetto alle pietre per affilare classificate in base alla norma JIS....
19,90 €
Set di spianamento
Set dall’ottimo rapporto qualità-prezzo per la rettifica precisa di pietre ad acqua e a olio. Rettifica le superfici e ravviva la struttura. Il set comprende: Lastra in granito 280 x 130 x 20 mm, tolleranza di planarità (il colore è...
47,90 €