Curry »Orient«, arrostito, fine | Spezie

Gusto fresco e fruttato conferito dalla buccia d'arancia, il cardamomo, la senape e i fiori di...

Gusto fresco e fruttato conferito dalla buccia d'arancia, il cardamomo, la senape e i fiori di cannella. Volume e corpo del pepe lungo, cumino e nigella. Curcuma, fieno greco e senape per un equilibrio perfetto. Leggera nota di nocciola conferita dalla tostatura media. Questo curry giallo orientale in polvere promette un'intensità di sapore moderata ed è perfetto per piatti a base di carne, pesce, riso e verdure.

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Gewürzmühle Rosenheim

dal 1957

Farmacista, guaritore, mercante e seguace del sapore: il mestiere dimenticato dello speziale ha nel corso dei secoli accumulato una grande esperienza a beneficio degli effetti curativi derivanti dalle molteplici combinazioni possibili di spezie, sali e peperoni. Nell’azienda di produzione artigianale di spezie a Rosenheim, Germania, questo sapere viene preservato, coltivando la tradizione e mettendola in pratica con grande competenza, cuore e anima.
Con i macinatori, le bilance e i macinini tradizionali, vengono create miscele di spezie dalle migliori materie prime di qualità sulla base delle ricette tramandate - ognuna di esse è un'avventura del gusto.

Contenuto 80 g
Ingredienti Curcuma, coriandolo, buccia d'arancia, fieno greco, semi di senape, cumino, pepe, finocchio, cardamomo, fiori di cannella, chiodi di garofano, pepe lungo, nigella