Grattugia Microplane »Black Sheep«, doppia lama fine

Realizzata interamente in acciaio inossidabile nero con finitura opaca e rivestimento in PVD...
Particolarmente indicata per: Formaggio a pasta dura, mela, carota, zucchina, cioccolato. Superficie di grattugia 135 x 33 mm. Lunghezza totale 300 mm.
Realizzata interamente in acciaio inossidabile nero con finitura opaca e rivestimento in PVD antigraffio. Le lame affilate come rasoi rappresentano una piccola rivoluzione in cucina, consentendo di grattugiare agevolmente formaggio, frutta, verdura, spezie ecc. Un piede in gomma antiscivolo garantisce stabilità e un’ottima aderenza. Questo strumento professionale è facile da pulire, basta sciacquarlo con acqua corrente o lavarlo in lavastoviglie. La grattugia è dotata di un pratico occhiello per appendere e di una pellicola protettiva riutilizzabile per quando la riponete dopo l’uso (non idonea per lavastoviglie).
Microplane
Dall'officina per la lavorazione del legno alla cucina
Inizialmente Microplane produceva raspe per la lavorazione del legno. L'avvio alla produzione degli utensili da cucina fu dato da una donna canadese che voleva semplicemente cucinare un dolce. Stanca della sua vecchia grattugia da cucina, utilizzò una raspa per legno Microplane presa dalla cassetta degli utensili del marito e rimase stupita dall’eccezionale risultato. Lo straordinario successo dei prodotti Microplane si basa su una sofisticata procedura di produzione perfezionata con 40 anni di esperienza. Nell’innovativo processo di photo etching, i denti vengono incisi così, al contrario dei denti punzonati, sono privi di bave, durevoli ed estremamente affilati. Rispetto alle classiche grattugie, gli alimenti non vengono schiacciati bensì tagliati con precisione, perché esprimano al massimo aroma e sapore.
     
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    Ulteriori dettagli sul produttore

    Microplane

    • Modello Grattugia a lama spessa
    • Materiale dell'impugnatura Edelstahl
    • Superficie grattugia 135 x 57 mm
    Codice articolo 746262
    Marca Microplane
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 3 a 4 giorni lavorativi circa
    49,95 € per pezzo
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