Porto, Quinta do Pégo Port, LBV 2016, 375 ml | Vini e liquori

Questo bellissimo ed elegante Late Bottled Vintage Port, è stato imbottigliato dopo oltre quattro...

Questo bellissimo ed elegante Late Bottled Vintage Port, è stato imbottigliato dopo oltre quattro anni in botte.
Il Late Bottled Vintage è una sorta di incrocio tra Vintage Port e Cask Port. Un Porto di una buona annata che non è stato affinato in botte per almeno quattro anni. Il Quinta do Pégo LBV è fatto principalmente con varietà di uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão.
Il vino ha un colore rosso scuro con aromi intensi e dolci di ribes, liquirizia dolce, ribes nero, amarene e rose. Al palato mostra un fruttato ricco e concentrato, una consistenza setosa e cremosa e un'acidità estremamente rinfrescante e vivace.
Se bevuto giovane ha un gusto fruttato concentrato, se lo preferite più maturo e morbido deve essere lasciato ancora qualche anno in bottiglia.

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Quinta do Pégo e i suoi 30 ettari di vigneti Classe A, alcuni con viti vecchie di ben 70 anni, sono il sogno diventato realtà del danese Karsten Søndergaard, appassionato di vino. Quinta do Pégo è situata a 138 metri, i vigneti fino a 350 metri sopra il livello del Douro, il terzo fiume più lungo del Portogallo. È senza dubbio uno dei luoghi più belli per una »Quinta« nella Valle del Douro.