Wildküche - Einfache und schmackhafte Rezepte für das Beste aus Wald und Feld

»Wildküche« is a recipe book for amateur chefs, hunters, connoisseurs and anyone who wants to...
»Wildküche« is a recipe book for amateur chefs, hunters, connoisseurs and anyone who wants to rediscover game dishes. The book shows how this organic and sustainable meat can be prepared in a versatile and, above all, tasty way - in everyday cooking and on special occasions. The two friends, top chef Mikael Einarsson and hunter Hubbe Lemon, provide insights into the handling of animals as well as the preparation of game, and prove the importance of hunting for forest conservation.
     
    więcej
    mniej
    • Strony 204
    • Rodzaj oprawy hardcover
    • Ilustracje illustrated throughout in colour
    • Format 184 x 243 mm
    • Język German
    • Wydawca Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
    Numer artykułu 731695
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 3-4 dni roboczych
    35,00 € na Szt.
    Zakładka