Kanetsune Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Kanetsune Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Łatwe w pielęgnacji japońskie noże kuchenne w klasycznym zachodnim wzornictwie. Trójwarstwowe...
Łatwe w pielęgnacji japońskie noże kuchenne w klasycznym zachodnim wzornictwie. Trójwarstwowe ostrze ze stali nierdzewnej VG-10 posiada rdzeń tnący wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która charakteryzuje się wysoką trwałością cięcia. Okładziny rękojeści z czarnej sklejki są potrójnie nitowane do trzonu i zakończone okuciem ze stali nierdzewnej. Ostrze ze stali nierdzewnej z sygnaturą, twardość 60 HRC, faza obustronna.
     
    więcej
    mniej
    • Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    • Konstrukcja klingi 3-warstwowej
    • Długość ostrza 175 mm
    • Grubość ostrza 1,7 mm
    • Długość całkowita 300 mm
    • Warstwa tnąca ze stali VG-10
    • Nierdzewny Tak
    • Produkcja Manufaktura
    • Twardość 60 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Drewno pakka
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 150 g
    Numer artykułu 719797
    Marka -
    Czas dostawy ok. 5-8 dni roboczych
    119,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Kanetsune Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719797
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 175 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      119,00 €
     
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Kanetsune Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719795
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 160 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      119,00 €
     
    Nóż do warzyw, Usuba
    Kanetsune Hocho, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719796
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      119,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Kanetsune Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719797
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 175 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      119,00 €