Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Łatwe w pielęgnacji japońskie noże w zachodnim wzornictwie. Rdzeń tnący ze stali VG-10 jest...
Łatwe w pielęgnacji japońskie noże w zachodnim wzornictwie. Rdzeń tnący ze stali VG-10 jest otoczony 16 warstwami stali Suminagashi. Młotkowana struktura w górnej części ostrza nie tylko przykuwa wzrok, ale gwarantuje też, że cięte produkty nie przywierają tak łatwo do ostrza. Okładziny rękojeści z czarnego drewna pakka są potrójnie nitowane do trzonu i zakończone okuciem ze stali nierdzewnej. Stal nierdzewna, twardość 60 HRC, faza obustronna.
Hocho zachodnim stylu
Połączenie japońskiej jakości ostrza i zachodniej technologii kuchennej daje w efekcie wysokiej jakości narzędzia tnące. Przyjemne w trzymaniu, niezwykle ostre i łatwe w czyszczeniu.
     
    więcej
    mniej
    • Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    • Konstrukcja klingi Stal damasceńska
    • Długość ostrza 210 mm
    • Grubość ostrza 1,8 mm
    • Długość całkowita 330 mm
    • Warstwa tnąca ze stali VG-10
    • Liczba warstw 17
    • Nierdzewny Tak
    • Produkcja Manufaktura
    • Twardość 60 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Drewno pakka
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 180 g
    Numer artykułu 719974
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 3-4 dni roboczych
    169,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708273
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 140 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708274
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt,nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708275
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708276
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      189,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719973
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 140 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719974
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719975
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      189,00 €
     
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Sakai Hocho, Santoku, brązowy uchwyt, nóż uniwersalny
    Numer artykułu708270
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 185 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719970
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 185 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Nóż do warzyw, Usuba
    Sakai Hocho, Usuba, brązowy uchwyt, nóż do warzyw
    Numer artykułu708271
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719971
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Drobny, mały nóż uniwersalny
    Sakai Hocho, Petty, brązowy uchwyt, mały nóż uniwersalny
    Numer artykułu708272
    Rodzaj: Drobny, mały nóż uniwersalny
    Długość ostrza: 85 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      89,00 €
     
    Sakai Hocho, Petty, mały nóż uniwersalny
    Numer artykułu719972
    Rodzaj: Drobny, mały nóż uniwersalny
    Długość ostrza: 85 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      89,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708273
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 140 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708274
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt,nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708275
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708276
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      189,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719973
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 140 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      124,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719974
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      169,00 €
     
    Sakai Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719975
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      189,00 €
     
    Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Sakai Hocho, Sujihiki,brązowy uchwyt, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu708277
    Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      179,00 €
     
    Sakai Hocho, Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719976
    Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      179,00 €
     
    Zestaw
    Sakai Hocho, zestaw, brązowy uchwyt, 2-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu708278
    Rodzaj: Zestaw 2-częściowy
      245,00 €
     
    Sakai Hocho, zestaw, brązowy uchwyt, 3-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu708279
    Rodzaj: Zestaw 3-częściowy
      379,00 €
     
    Sakai Hocho, zestaw, 2-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu719977
    Rodzaj: Zestaw 2-częściowy
      245,00 €
     
    Sakai Hocho, zestaw, 3-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu719978
    Rodzaj: Zestaw 3-częściowy
      379,00 €