Gin, Rüdemann Wacholder, 500 ml, 38 % vol

Spirytus jałowcowy jest praojcem ginu i podobnie jak szlachetne polowania ma długą tradycję. Dwaj myśliwi Niklas i Jan chcieli stworzyć wysokiej jakości, nieskomplikowany duch myśliwski, który pasowałby do społeczności myśliwskiej. Ważne było dla nich, aby skupić się na podstawie dobrego ginu - jagodach jałowca. Zarówno w aromacie, jak i w smaku, przyjemnie łagodny Rüdemann Juniper jest porównywalny z klasycznym ginem. Z pszenicy z własnej uprawy i aromatycznych jagód jałowca powstaje klarowna brandy najwyższej jakości. Są one uszlachetniane esencjami z miejscowej sosny i garścią dzikich malin. Harmonijnie uzupełniają one jałowiec i aromaty drzewne z nutą owocową. W nosie tej brandy wyczuwalna jest delikatna, przyjemna gra typowego zapachu jagód jałowca, który dodatkowo wspierany jest przez delikatnie wyważoną żywiczną esencję sosny. Na podniebieniu kubki smakowe spotykają się z drzewnymi aromatami sosny, typowymi nutami jałowca i delikatną słodyczą dzikich malin. Finisz jest łagodny, lekko drzewny i wytrawny. W posmaku świeża i delikatna nuta przypominająca owoce cytrusowe. To połączenie sprawia, że Rüdemann Juniper to precyzyjnie dopracowany "gin", który można pić bez dodatków lub z wodą z tonikiem. Szczególnie autentyczne i ekscytujące jest picie z małą gałązką igliwia, którą myśliwi nazywają również "Trinkerbruch". Życzymy udanych łowów!