Wilderer Williams brandy z gruszek, 500 ml, 43 % obj.

Wilderer Williams Pear to doskonała gruszkowa brandy z RPA, której nie mogą przegapić koneserzy eleganckich i owocowych brandy. Wilderer przywiązuje dużą wagę do najwyższej jakości i naturalnych składników przy produkcji swoich brandy. Do produkcji eleganckiej i owocowej brandy używa się gruszek Williams-Christ z gór Ceres. Region ten znany jest z pierwszorzędnych i aromatycznych owoców. Wysokiej jakości gruszki bożonarodzeniowe dojrzewają w tradycyjnym procesie uprawy, aż do uzyskania najlepszych możliwych aromatów i wysokiej zawartości cukru. Po zbiorach są starannie selekcjonowane ręcznie, a następnie pestkowane, kruszone i wreszcie destylowane, aby dojrzewać przez ponad sześć miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej w celu rozwinięcia pełnej harmonii.Na nosie aromatyczny, owocowy bukiet z gęstym aromatem soczysto-słodkich dojrzałych gruszek i subtelną nutą wanilii. Na podniebieniu aksamitnie gładka, z krystalicznie czystym aromatycznym owocem gruszki i rozgrzewającym alkoholem, delikatna i mocna, owocowa, czysta i elegancka.Ogórka Williams Christ jest jedną z najbardziej aromatycznych odmian gruszek i niezwykle popularna do produkcji najlepszych brandy. Pochodzenie tej odmiany sięga południowoangielskiej wioski Aldermaston z końca XVIII wieku. Jednak gruszka nie zawdzięcza nazwy "Williams" swojemu hodowcy, lecz szkółkarzowi Williamsowi, który później uczynił tę odmianę znaną w całej Anglii. Dodatek "Chrystus", a właściwie "Bon Chrétien", pochodzi z XV wieku. Według opowieści, zakonnik Franciszek z Paoli przywiózł z rodzinnej Kalabrii śmiertelnie choremu królowi Francji Ludwikowi XI nasiona gruszki oraz instrukcje dotyczące uprawy i pielęgnacji owoców.Pić Wilderer Williams dobrze schłodzony w temperaturze 10-15°C, ale nie lodowato zimny, aby optymalnie rozwinąć delikatne aromaty. Doskonałe z małego, cienkościennego kryształowego kieliszka z długim trzonkiem, który pozwala uniknąć dalszego podgrzewania ręką. Charakterystycznie pachnąca gruszkowa brandy Williams jest idealna jako digestif, ale również doskonale nadaje się jako baza do koktajli, do wzbogacenia deserów owocowych oraz jako elegancki dodatek do delikatnej tarty z jabłkami lub gruszkami.