Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto

Pełne wyrazistych kontrastów ostrze składa się w sumie z 33 warstw. To za ich sprawą nóż...
Pełne wyrazistych kontrastów ostrze składa się w sumie z 33 warstw. To za ich sprawą nóż przyciąga ciekawskie spojrzenia. Klin tnący wykonany ze stali SG-2 hartowanej proszkowo nadaje mu nadzwyczajną ostrość i trwałość. Ośmiokątna rękojeść z hebanu, drewna cechującego się bardzo dużą gęstością, trwałością koloru i odpornością na starzenie, jest zwieńczona skuwką z rogu bawolego. Każdy nóż jest ręcznie sygnowany i pakowany w eleganckie etui z drewna kiri. Obustronna faza, nierdzewna, HRC 63.
     
    więcej
    mniej
    • Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    • Konstrukcja klingi Stal damasceńska
    • Długość ostrza 235 mm
    • Grubość ostrza 2 mm
    • Długość całkowita 395 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Super Gold 2
    • Liczba warstw 33
    • Nierdzewny Tak
    • Produkcja Kucie ręczne
    • Twardość 63 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Heban
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 205 g
    Numer artykułu 718666
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 3-4 dni roboczych
    699,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na nieograniczone darmowe ostrzenie
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718662
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      478,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718663
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      498,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718664
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      577,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718665
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      629,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718666
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 235 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      699,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718667
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 270 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Nóż uniwersalny, Shigeki Hocho »Heban«, Santoku
    Numer artykułu718660
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      577,00 €
     
    Nóż do warzyw, Usuba
    Nóż do warzyw, Shigeki Hocho »Heban«, Usuba
    Numer artykułu718661
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      577,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718662
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      478,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718663
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      498,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718664
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      577,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718665
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      629,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718666
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 235 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      699,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718667
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 270 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Zestaw
    Shigeki Hocho »Heban«, zestaw 2-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu718668
    Rodzaj: Zestaw 2-częściowy
      956,00 €