Oukoku-Ryu Hocho, Usuba, nóż do obierania

Noże Oukoku-Ryu, wykonane z szybkotnącej stali proszkowej Super Gold 2 o wysokiej zawartości...
Noże Oukoku-Ryu, wykonane z szybkotnącej stali proszkowej Super Gold 2 o wysokiej zawartości węgla, konsekwentnie stawiają na estetykę i jakość. Każde z tych ostrzy zdobi niesamowity rysunek. Są polerowane na wysoki połysk a ręczne metody produkcji nadają każdemu z nich niepowtarzalną strukturę damasceńską. Łącznie99 złożonych warstw nadaje ostrzu głębi oraz piękna. Połączenie rękojeści, wagi, balansu oraz niezwykle ostrego cienkiego ostrza zapewnia niezrównany komfort podczas krojenia. Rękojeść wyprodukowano ze stabilizowanego drewna topoli, barwionego w procesie próżniowym. Produkt jest dostarczany w kartonie prezentowym. Nierdzewność, twardość 62 HRC, faza obustronna.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Ryusen Hamono

    Producent Ryusen Hamono został założony w 1953 roku w mieście Echizen w prefekturze Fukui w Japonii. Firma jest obecnie w trzecim pokoleniu produkującym ekskluzywne noże, z których każdy jest wyjątkowy dzięki ręcznie wykonanemu projektowi. Ryusen Hamono była pierwszą firmą, która otrzymała tytuł Dentouteki Kougeihin. Jest to wyróżnienie przyznawane przez Japońską Izbę Handlowo-Przemysłową dla tradycyjnie wytwarzanych produktów.

    • Rodzaj Nóż do warzyw, Usuba
    • Konstrukcja klingi Stal damasceńska
    • Długość ostrza 155 mm
    • Grubość ostrza 1,8 mm
    • Szerokość ostrza 45 mm
    • Długość całkowita 310 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Super Gold 2
    • Liczba warstw 99
    • Nierdzewny Tak
    • Produkcja Kucie ręczne
    • Twardość 62 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Drewno topolowe stabilizowane
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 190 g
    Numer artykułu 725164
    Marka -
    Brak artykułu w magazynie – artykuł Koniec Styczeń 2025 dostępny
    559,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na nieograniczone darmowe ostrzenie
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do warzyw, Usuba
    Oukoku-Ryu Hocho, Usuba, nóż do obierania
    Numer artykułu725164
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 155 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      559,00 €
     
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Oukoku-Ryu Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu725163
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 175 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      559,00 €
     
    Nóż do warzyw, Usuba
    Oukoku-Ryu Hocho, Usuba, nóż do obierania
    Numer artykułu725164
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 155 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      559,00 €
     
    Drobny, mały nóż uniwersalny
    Oukoku-Ryu Hocho, Petty, mały nóż użytkowy
    Numer artykułu725165
    Rodzaj: Drobny, mały nóż uniwersalny
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,5 mm
      399,00 €
     
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Oukoku-Ryu Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu725166
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 215 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      629,00 €