Wino białe The Fishwives Club Chardonnay 2022// 6 x 750 ml // 14 % vol.

Wino: W kieliszku Chardonnay prezentuje się w promiennym złocistożółtym kolorze. Za tym winem stoi renomowana, odnosząca sukcesy winiarnia Buitenverwachting, która już wzbudza pewne oczekiwania. Bukiet charakteryzuje się kuszącymi aromatami owoców tropikalnych, takich jak ananas i melon. Ale przede wszystkim orzeźwiające nuty cytrusowe dominują w kompozycji zapachowej. Na podniebieniu ujawnia swoją rześkość i ożywczą świeżość. Niezwykła kwasowość nadaje winu równowagę i elegancję. Finisz charakteryzuje się uwodzicielską maślanością, która doskonale dopełnia przyjemność.Jedzenie: Idealne jako wino towarzyszące delikatnemu drobiowi, delikatnym warzywom i świeżym sałatkom z pikantnymi sosami, a nawet makaronowi z truflami. Zalecamy picie wina w lekko schłodzonej temperaturze 8-10°C.Winifikacja: Region uprawy winorośli w RPA cieszy się idealnym klimatem do uprawy winorośli. W szczególności Przylądek Zachodni, położony na południowo-zachodnim krańcu kraju, korzysta z dominującego klimatu śródziemnomorskiego, któremu sprzyja chłodzący Prąd Benguela. Gwarantuje to, że nawet podczas długich letnich miesięcy panuje przyjemny upał pomimo ciepłej i słonecznej pogody. Ten zrównoważony klimat stwarza optymalne warunki do uprawy winorośli.Tradycja winiarska w Western Cape sięga ponad 300 lat wstecz. Gleby wapienne i piaskowcowe wokół Kapsztadu stanowią idealną podstawę dla aksamitnych, miękkich i złożonych czerwonych win, głównie z Cabernet, Syrah i Merlot. W wyżej położonych regionach białe odmiany winogron, takie jak Chardonnay i Sauvignon Blanc, często rozwijają urzekające aromaty egzotycznych owoców. Wina The Fishwives Club są tworzone poprzez staranny dobór najlepszych winogron, winiarzy i terroir ze słynnego na całym świecie Cape Wine Region, aby stworzyć wyjątkowe wina. Doświadczeni winiarze ręcznie zbierają winogrona, aby zapewnić najwyższą jakość.